vis en schaaldieren

ZAANDAM - Albert Heijn haalt makreelfilet terug uit de winkels, omdat er Listeria is aangetroffen in het product.

VEGHEL - Jumbo heeft deze week het assortiment diepvriesvis met twaalf producten uitgebreid die onder de naam Zeebonk exclusief bij de Veghelse formule in de schappen liggen.

DEN HAAG/UTRECHT - 70 procent van de visproducten in de Nederlandse supermarkten draagt het MSC- of ASC-keurmerk voor duurzaam gevangen of verantwoord gekweekte vis.

BEESD - Superunie gaat momenteel gebukt onder slechte leveringen. Inkoopdirecteur Gerard van Dulmen is zeer kritisch over de 'ronduit slechte' prestaties van een deel van de fabrikanten.

VEGHEL - Supermarktketen Jumbo schrapt levende kreeften uit het assortiment van zijn Foodmarkt-vestigingen. Dit gebeurt naar aanleiding van maatschappelijke protesten.

HEERLEN - Het aantal visspeciaalzaken is in 10 jaar tijd sterk gestegen. Dat zegt het CBS in nieuwe trendrapporten. In totaal wijzigde het aantal foodspeciaalzaken nauwelijks tussen 2008 en 2017.

AMSTERDAM - Visbedrijf Klaas Puul mag zijn branchegenoot Foppen overnemen. Dat heeft de Autoriteit Consument & Markt (ACM) besloten. Na de overname blijft er volgens de ACM voldoende concurrentie over.

DONGEN - AH en Lidl hebben hoge fair shares in vis, Aldi heeft wat positie verloren. Waar Lidl vooral sterk is in conserven en diepvries, heeft AH een relatief goede positie in koelverse vis.

ZALTBOMMEL - Consumenten gaven in supermarkten vorig jaar 3,6 miljard euro uit aan onder meer vis, vlees, fruit en chocolade met een keurmerk. Een recordbedrag.

DEN HAAG - Nettorama en Vishandel Klooster BV roepen klanten op om door hen gekochte palingfilet van het merk Klooster terug te brengen naar de winkel.