vers

ZALTBOMMEL- De onlineomzetgroei van supermarkten vertraagt door de slechte zomer en doordat veel klanten weer op vakantie gaan naar het buitenland.

HILLEGOM - De ultraverse maaltijden van Mama's maaltijden van Plus-ondernemer Serdar Tolenaar zijn binnenkort in de schappen van alle vestigingen van de ondernemersformule te vinden.

ZAANDAM - AH kampt met een storing in de levering van vers. Op de website spreekt de formule van een 'beperkte beschikbaarheid op een deel van ons vers assortiment.'

AMSTERDAM - Plus heeft eieren in het assortiment opgenomen van de start-up Crazy about Eggs. De start-up wil naast de plek op het schap vooral duurzame eieren verkopen via een abonnement. Klanten zien alles transparant, zelfs het salaris van de directeur. Ook kunnen zij de kippen zien via een webcam.

NIEUWEGEIN - Jumbo is woensdag gestart met de bouw van een gemechaniseerd distributiecentrum voor versproducten in Nieuwegein.

VELSEN-NOORD - Dirk is bezig met de verduurzaming van het verse kipassortiment.

PIJNACKER - Plus Sabine Zondag in Pijnacker verkoopt onder naam van Keuken van Pijnacker nu ook huisgemaakte broodjes, naast de warme maaltijden van eigen chef-kok.

HEILOO - Albert Heijn heeft dinsdag de driehonderdste winkel met de Echt Vers-formule geopend.

Duurzaamheidsexpert Mark Soetman ziet dat, zodra er in 'de keten' wordt geklaagd, iedereen naar de retail wijst. Vandaar zijn dialoog met Marc Jansen, directeur van supermarktkoepel CBL.

De Dry Misting technologie van Contronics is populair onder ondernemers. Jumbo-ondernemer Rob Geurts en Plus-ondernemer Sabine Zondag willen niet meer zonder.