vers

UTRECHT - Plus gaat het concept Pannetje van Plus voor meer winkels beschikbaar maken.

EINDHOVEN - Angelique Wijnen opende haar verssuper Liek middenin coronatijd. Een supermarkt die niet per se biologisch is, maar is geënt op de lokaal korte keten en die gezond, lekker en duurzaam eten toegankelijk maakt. Met een crowdfunding zoekt ze geld, om de kapitaalspositie te versterken en om naar 6 winkels uit te breiden.

DRUNEN - In de Brabantse plaats Drunen opent Jan Linders op 11 mei een nieuwe winkel. De keten heeft de supermarkt aan de Grotestraat overgenomen van Jumbo in een opmerkelijke ruil van winkels tussen de twee formules.

PAPENDRECHT - De internationale leverancier van verse groente en fruit Staay Food Group heeft Direct Fruit Services uit Houten overgenomen. Verkopende partij is de internationale agf-reus Dole.

ZEIST - De foodinflatie heeft geen grip op de prijs van paasstollen bij de vijf grootste Nederlandse supermarktketens. Prijzen en gewicht zijn exact gelijk aan vorig jaar. Aldi en Lidl zijn het goedkoopst, Jumbo het duurst en bovendien uitverkocht.

AMSTERDAM - Vomar en Landmarkt testen de verkoop van maaltijden van Landmarkt in een filiaal van Vomar.

HUIZEN - Marthe Commandeur is de nieuwe general manager van fabrikant van kaasvervangers WildWestland. In haar vorige baan was zij binnen Ahold verantwoordelijk voor het kaasassortiment.

ZWAAGDIJK - Hessing Supervers heeft de 48-jarige Michiel van 't Hek benoemd tot commercieel directeur. Van 't Hek is afkomstig van De Menken Keuken, waar hij managing director was.

DONGEN - Eén op de vijf Nederlanders is van plan dit jaar minder vlees en vis te gaan eten. De interesse voor het verlagen van de zuivelconsumptie is minder populair.

Supermarkten hebben in 2020 iets minder voedsel weggegooid dan twee jaar eerder toen voedselverspilling voor het eerst in kaart werd gebracht.