DONGEN - Vier op de tien huishoudens in Nederland koopt weleens vleesvervangers. Vooral hoogopgeleide consumenten en huishoudens in het westen van het land grijpen relatief vaak naar de alternatieven voor vlees.
VEGHEL - Jumbo haalt per direct zijn Veggie Chef Vegetarische Zigeunerschnitzel terug uit de winkels. Door een productiefout is het verkeerde artikel in de verpakking terechtgekomen.
UTRECHT - Utrecht krijgt een grote veganistische supermarkt. Ondernemer Natascha de Rooij, die al een veganistische webshop uitbaat, wil de winkel eind dit jaar openen.
VEGHEL - De komende weken voegt Jumbo vijftien nieuwe producten toe aan Veggie Chef. Daarmee telt het in 2017 geïntroduceerde huismerk straks zo'n 60 vega(n)-producten.
BRUSSEL - Vegaburger, groentenschnitzel, veggieworst of tofoegehakt, voor ProVeg is er niks mis met 'vlezige' benamingen voor vegetarische en veganistische producten. De internationale organisatie die zich inzet voor een snelle overgang naar een plantaardig voedselsysteem lanceert een petitie in Europa tegen een mogelijk EU-verbod op dergelijke namen voor plantaardig voedsel.
ZALTBOMMEL - Supermarkten hebben in de Week Zonder Vlees niet alleen meer vleesvervangers verkocht, maar ook meer vlees.
NIEUWEGEIN - Albert Heijn heeft voor de derde keer op rij de Jaarprijs Goede Voeding gewonnen van Voeding.nu en VMT.
Het lijkt wel een 1 april grap, het stuk van Mark Soetman over 'Vlees noch vis' in Foodmagazine. Soetman is een van de velen die zich opwerpt als vleesetende homo rationale.
NIJMEGEN - Prijsvergelijker Yenom kijkt in opdracht van Distrifood naar de laatste ontwikkelingen in aanbiedingen. Zo knalt Lidl tegenwoordig met online-only-aanbiedingen en zitten acties met vleesvervangers duidelijk in de lift. Een overzicht uit actieland.
BOXTEL - Vleesconcern Vion kijkt naar de mogelijkheid om zelf een assortiment vleesvervangers op de markt te brengen. Daarmee wil het bedrijf inspelen op de afnemende groei van de vleesconsumptie in West-Europa.
