Alles over Vegan

AMSTERDAM - Vegan Fresco streeft niet alleen naar zo veel mogelijk duurzame levensmiddelen in zijn winkel, maar wil deze ook zo 'groen' mogelijk inrichten.

AMSTERDAM - Vegan Fresco, de naar eigen zeggen eerste 100 procent vegan & plant based supermarkt in Nederland, opende de deuren in Amsterdam. Eind dit jaar hoopt oprichter James Fresco nog drie plantaardige supers te openen.

DEN HAAG - Bijna de helft van de Nederlanders keurt elke dag vlees eten af. Een derde van de huishoudens wil in 2021 minder vlees gaan eten.

Met de opening van een pop-up-vestiging van Vmarkt heeft Arnhem een veganistische supermarktje. Vooruitlopend aan de opening van haar vegansupermarkt in Utrecht opende Natascha de Rooij vorige week de vegan super in de Gelderse hoofdplaats.

AMSTERDAM - Vegansupermarkt Vegan Fresco uit Amsterdam start een crowdfundingsactie om minimaal € 110.000 op te halen om de winkel in januari te kunnen openen. Voor een supermarkt met webshop is € 150.000 nodig.

HUIZEN/GENT - Westland Kaas en Those Vegan Cowboys brengen volgend jaar een nieuwe plantaardige kaas naar de markt.

AMSTERDAM - Een veganistische supermarkt opent medio januari de deuren in Amsterdam. De winkel met de naam Vegan Fresco verkoopt alleen veganistische en plantaardige producten.

LONDEN/ROTTERDAM - Unilever heeft zichzelf ten doel gesteld jaarlijks €1 miljard omzet te behalen op plantaardige vlees- en zuivelalternatieven.

ZAANDAM - Albert Heijn gaat het aantal huismerkproducten binnen het vega(n)assortiment verdubbelen.

VENLO - Kipster, dat onder andere producten aan Lidl levert, ontwikkelt een vegan-ei: Veggs.