Alles over Kosten

Hogere energieprijzen leggen druk op de resultaten, ziet retailconsultant Eelco Hos. Hij ziet nog verschillende mogelijkheden om, soms heel simpel, te besparen.

DEN HAAG - Supermarkten wachten een spannende winter nu consumenten meer op hun geld letten en de energieprijzen hoog blijven. De overheid moet bijspringen. 'Onze verwachting is dat er minder tomaten beschikbaar zijn in het winkelschap.'

ZEIST - De sterk gestegen energieprijzen dreigen een kaalslag aan te richten onder dorps- en buurtsupermarkten. 'Op deze manier bestaan we over twee jaar zeker niet meer.'

ZEIST - Dorpssupers zien het bedrag dat ze aan energie kwijt zijn met een factor 3 tot 5 stijgen. De stijgende energieprijzen drijft buurrtsupers naar de rand van de afgrond. Patrick Craenen van Dagwinkel Melderlo betaalt binnenkort €5600. Zijn situatie is exemplarisch voor de nijpende situatie. 'Als er niets gebeurt, leggen straks honderden kleine winkels het loodje', zegt Ad de Jong van Ad en Tineke's Dagwinkel.

UTRECHT - Supermarktondernemers zien in de eerste 24 weken van 2022 een lawine aan kosten op zich afkomen. Dit heeft zijn weerslag op omzetten en volumes die allebei dalen. 'Dit soort tijden vragen om scherpe keuzes.'

WOERDEN- Supermarkten zullen dit jaar en volgend jaar geen autonome groei kennen. Dat heeft te maken met de onzekerheid in 2022 over de oorlog in Oekraïne en de inflatie.

LEIDSCHENDAM - Boodschappen als brood, melk en groente kunnen niet straffeloos duurder worden. Het kan niet dat alle kostenstijgingen op het bordje van de consument komen.

DEN HAAG - De gestegen prijzen van energie, veevoer en kunstmest komen bijna volledig op het bord van boeren, terwijl het merendeel die kosten niet kan doorberekenen aan afnemers.

AMSTERDAM - Supermarkten en consumenten moeten accepteren dat fabrikanten hun gestegen kosten doorbelasten vanwege de met name fors gestegen prijzen van granen en oliën en zaden. Het openbreken van contracten is door extreme prijsstijgingen soms noodzakelijk.

VOORTHUIZEN - Zwanenberg Food Group sluit volgend jaar de Struik-fabriek in Voorthuizen als gevolg van de stijgende kosten van energie, brandstof en grondstoffen. De productie van soep en knakworst wordt gefaseerd verplaatst naar andere fabrieken van het bedrijf in Oss en Raalte.