instore

CULEMBORG - Aldi sluit alle Aniko-winkels de komende maanden een avond en een dag voor een grootschalige verbouwing. Uitstraling, indeling en assortiment worden onder handen genomen.

PIJNACKER - Plus-ondernemer Sabine Zondag gebruikte een verbouwingsperiode om de plafonds 'schoon te maken'.

ZAANDAM - Albert Heijn test op grote schaal kortingen op verse producten die oplopen tot 70 procent. Het gaat om producten die kort op de houdbaarheid zitten.

TWELLO - Het grote coronahamsteren begon begin maart een jaar geleden. Na een eerste stormloop op dondermiddag 12 maart 2020 barstte het op vrijdag helemaal los. Jumbo'er Martin Binnendijk in Twello zag onder de ogen van Distrifood hoe zijn winkel bijkans werd geplunderd. Hij kijkt terug op een bijzonder jaar corona.

VEGHEL - Jumbo test deze maand een slimme winkelwagen, die is voorzien van camera's, aanraakscherm en kunstmatige intelligentie.

MOSKOU - Klanten van de Russische supermarktketen Perkrestok (200 winkels) kunnen straks met gezichtsherkenning hun boodschappen afrekenen.

BAKEL - Bart van der Wekken van Koning Koudetechniek heeft 'totaal niet de indruk' dat Nederlandse supermarkten nog veel energie kunnen besparen op hun koeling door de thermostaat te verplaatsen.

SJANGHAI - Het Amerikaanse bedrijf AiFi opende een kassaloze supermarkt (370 m₂) in de Chinese miljoenenstad Sjanghai die gebruik maakt van camera's en AI. AH en Wundermart werkten al met de technologie van het Amerikaanse softwarebedrijf.

GOTHENBURG - Zweedse onderzoekers hebben ontdekt dat supermarktkoelingen die afgesloten zijn met deuren te veel energie verbruiken doordat de thermometer op de verkeerde plek zit. Verplaatsen van de thermometer bespaart gemiddeld 5 procent energie.

ZUIDWOLDE - Jumbo-ondernemer Koen Termeulen uit Zuidwolde is begonnen met de verkoop van mobiele luchtreinigers. Het gaat volgens hem om varianten met een speciaal filter dat virussen, zoals corona, uitschakelt. 'Ik wil ze graag onder de aandacht brengen bij supermarktondernemers in heel Nederland.'