Alles over Instore

ROTTERDAM - Graze, dat gezonde snacks maakt, promoot zijn producten met een hologram bij enkele Jumbo-filialen.

LONDEN - Online loyaliteitsprogramma's schieten als paddenstoelen uit de grond en zelfscankassa's zijn niet meer weg te denken uit de supermarkt. Technologie brengt veel voordelen met zich mee voor de retail, maar staar je hier niet blind op, zegt NCR-topman Neil Sutton.

Eelco Hos bezocht onlangs de pilotwinkel van Dekamarkt in Heemstede. Niet vanwege de zelfscanafdeling, maar om een andere innovatie. Een innovatie waar hij blij van wordt.

CULEMBORG - Aldi sluit alle Aniko-winkels de komende maanden een avond en een dag voor een grootschalige verbouwing. Uitstraling, indeling en assortiment worden onder handen genomen.

PIJNACKER - Plus-ondernemer Sabine Zondag gebruikte een verbouwingsperiode om de plafonds 'schoon te maken'.

ZAANDAM - Albert Heijn test op grote schaal kortingen op verse producten die oplopen tot 70 procent. Het gaat om producten die kort op de houdbaarheid zitten.

TWELLO - Het grote coronahamsteren begon begin maart een jaar geleden. Na een eerste stormloop op dondermiddag 12 maart 2020 barstte het op vrijdag helemaal los. Jumbo'er Martin Binnendijk in Twello zag onder de ogen van Distrifood hoe zijn winkel bijkans werd geplunderd. Hij kijkt terug op een bijzonder jaar corona.

VEGHEL - Jumbo test deze maand een slimme winkelwagen, die is voorzien van camera's, aanraakscherm en kunstmatige intelligentie.

MOSKOU - Klanten van de Russische supermarktketen Perkrestok (200 winkels) kunnen straks met gezichtsherkenning hun boodschappen afrekenen.

BAKEL - Bart van der Wekken van Koning Koudetechniek heeft 'totaal niet de indruk' dat Nederlandse supermarkten nog veel energie kunnen besparen op hun koeling door de thermostaat te verplaatsen.