GRONINGEN - Klanten die een kortingscode op de zelfscanner krijgen of een kortingscoupon bij de ingang van een supermarkt, kopen vaker het in een actie aangeboden A-merkproduct dan klanten die alleen een schapkaart met de aanbieding zien.
RENNINGEN - Deutsche Bahn (DB) en supermarktconcern Edeka openen een digitale afhaalsupermarkt op het nieuwe treinstation in Renningen.
ZAANDAM - Albert Heijn-directeur Marit van Egmond maakt zich zorgen over de invoering van statiegeld op blik.
STOCKHOLM - Pricer, de fabrikant van elektronische schaplabels (ESL) die in Nederland door Plus worden gebruikt, heeft het beste jaar in zijn historie gedraaid.
DOETINCHEM - Zelfscan vertoont, mede dankzij corona, een explosieve groei in Nederland. Bij alle winkels van marktleider Albert Heijn kunnen klanten inmiddels zelf scannen. Het zelf scannen en afrekenen van artikelen waarderen zij enorm. Echter, bij het uitrollen van zelfscan blijft derving wel een bron van zorg. Zelfscanexpert Eelco Hos beoordeelt 13 hulpmiddelen voor retailers die derving kunnen terugdringen.
ENSCHEDE - Spar gaat de juni dit jaar gepresenteerde 1-persoonswinkel inzetten tijdens de verbouwing van Spar City in Enschede.
GesponsordRetailers kiezen er steeds vaker voor om hun contante geld niet meer zelf af te storten. Zeker nu alle sealbagautomaten voorlopig zijn gesloten en bankkantoren uitdunnen. Veiligheid is de belangrijkste reden om over te gaan op geldtransport. Vervolgens blijkt het ook gemak en tijd op te leveren.
LONDEN - De Britse supermarktketen Sainsbury's zet, in samenwerking met een dochter van Samsung Next, in op slimme recepten die rekening houden met beschikbaarheid van ingrediënten in de winkels van de formule.
CINCINATTI - De Amerikaanse supermarktketen Kroger test een nieuwe generatie winkelkarren die klanten moeten helpen snel hun boodschappen te doen en snel af te rekenen.
Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Foodmagazine. In deze editie kijkt Irene van Berlo naar het inzetten van displays op de winkelvloer.
