horeca

VELSEN-NOORD - Dirk ondersteunt 9 horecazaken in Amsterdam door bij ze te adverteren.

AMSTERDAM - De door de coronacrisis ontstane tweedeling tussen bedrijven uit de voedselindustrie die aan de horeca of aan supermarkten verkopen, houdt voorlopig aan. Pas in de tweede jaarhelft normaliseren de sterk scheefgetrokken verhoudingen weer.

AMSTERDAM - De vraag naar maaltijden van Allerhande Kookt, de dark kitchen van Albert Heijn in Amsterdam, is gedurende de coronacrisis licht toegenomen.

AMSTERDAM - Tussen een kwart en een derde van de Nederlandse horecabedrijven valt de komende maanden om als het kabinet de steunregeling voor de branche niet verruimd.

WAALWIJK - De inlijving van The Tosti Club vormt voor Spar het startschot van een forse expansie in foodservice. De start-up fungeert daarbij als foodserviceplatform om op verder te bouwen en concepten toe te voegen. Dit gaat ten koste van het supermarktportfolio, dat Spar op sommige plekken rationaliseert om zo capaciteit vrij te maken voor horeca-activiteiten.

DRONRYP - Ondernemer Corné van de Erve uit het Friese Dronryp wil zijn restaurant verhuren als supermarkt. Dat mag volgens de noodverordening, aldus de Fries.

DEN HAAG - De gestegen thuisconsumptie kan niet verhinderen dat de bierverkopen door de sluiting van de horeca met ruim een kwart dalen.

DOETINCHEM - De horeca hoeft voorlopig niet te rekenen op heropening. Verschillende supermarkten schieten hun collega foodverkopers te hulp door samenwerkingen aan te gaan. 'De verkoop gaat boven verwachting goed.'

Nederlandse supermarkten moeten zich voorbereiden op een ongekende kerstomzet. Experts verwachten dat deze tijdens kerst 2020 tot 20 procent boven die van vorig jaar komt te liggen.

DEN HAAG - De omzet van voedingsmiddelenbedrijven die met name leveren aan restaurants, cateraars, tankstations en kiosken is dit jaar 20 tot 25 procent lager dan in 2019.