ZAANDAM - Vanaf maandag introduceert Albert Heijn drie verse kant- en klaarmaaltijden voor 3 euro gericht op de 'klant met een kleinere portemonnee'. Ook komen er ovenschotels op basis van groenten.
GIESSEN - Groentefabrikant Hak zet nieuwe varianten van rode kool en rode bieten in het conservenschap waarbij het product geen toegevoegde suikers en zout bevat. Daarmee wil het bedrijf klanten helpen om te eten volgens de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum.
DEN HAAG - Het clichébeeld van de suikerrijke frisdrank drinkende en volop snoepende jeugd moet op de schop. Kinderen tussen 11 en 16 jaar drinken minder frisdrank, snoepen minder, roken minder en gebruiken minder alcohol. De overgrote meerderheid ontbijt iedere dag, terwijl de dagelijkse consumptie van groente en fruit juist is gestegen. Wel zijn de verschillen tussen de verschillende leeftijdsgroepen, onderwijstypes en afkomst groot.
Klanten van Albert Heijn kunnen straks tot in detail volgen welke route hun fles jus d'orange heeft afgelegd van productie tot in hun winkelwagen. De marktleider gebruikt daarvoor blockchain-technologie.
ZAANDAM - Albert Heijn introduceert nieuwe groentepakketten. Het gaat om wokpakketten en om mixen voor de oven.
COTHEN - De leverancier van biologische voeding Willem&Drees maakt zijn maaltijdboxen CO2-neutraal.
AMSTERDAM - De omzet van biologische levensmiddelen in de Nederlandse supermarkten is afgelopen jaar met 6 procent gestegen naar €778,9 miljoen. Supermarkten verkochten vooral meer biologische zuivel en eieren.
AMSTERDAM - Stichting Even Geen Vlees heeft reclameposters met vegan producten ontworpen voor de vijf grootste supermarktketens in Nederland.
BAARLO - Op een veld in Baarlo heeft paprikateler Erik Gubbels noodgedwongen een miljoen paprika's gedumpt. Door de warme zomer is een groot deel van zijn oogst verloren gegaan omdat er door de hitte kleine plekjes op de paprika zijn gekomen.
ALPHEN AAN DEN RIJN - Hoogvliet lanceert een verspakket waarmee de klanten zelf fruitwater kunnen maken. De ingrediënten komen onder de naam 'Alleen Even Intrekken' op het schap.
