Het Nieuwe Eten

NIEUWEGEIN - Albert Heijn heeft voor de derde keer op rij de Jaarprijs Goede Voeding gewonnen van Voeding.nu en VMT.

VEGHEL - Jumbo opende dinsdag op bekend terrein het Jumbo Food College, powered by La Place. Een soort foodlaboratorium annex opleidingshuis in De Noordkade in Veghel.

ZAANDAM - Albert Heijn maakt de productieketen van zijn eieren met 1 ster Beter Leven Keurmerk volledig inzichtelijk.

AMSTERDAM - Er wordt een hoop onzin verkocht over voeding en gezondheid, vindt Martijn Katan. De emeritus-hoogleraar van de VU in Amsterdam heeft er verschillende publicaties aan gewijd. Groente en fruit worden de laatste tijd erg overschat, maar over de supermarkt is hij opvallend mild.

VEGHEL - Jumbo heeft vandaag in thuishaven Veghel het Jumbo Food College, powered by La Place, geopend.

DEN HAAG - Consumenten die biologische producten willen kopen, zijn het goedkoopst uit bij supermarktketen Dirk. Vomar volgt op plaats twee.

AMSTERDAM - Landmarkt heeft zijn eerste en op dit moment enige winkel verbouwd. De overdekte versmarkt aan de Schellingwouderdijk in Amsterdam presenteerde afgelopen woensdag onder meer een vernieuwd restaurant, een flink aantal nieuwe verse maaltijden en een vergroot bier- en wijnassortiment. Distrifood sprak eigenaar Thijs van Banning over de volgende stap van de formule, over wat de toekomst gaat brengen en over de cultuuromslag bij het bedrijf.  'Je hoort nu van klanten dat ze het gevoel hebben dat ze bij een familiebedrijf hun boodschappen doen.'

ZAANDAM - Verschillende AH-klanten uiten kritiek op Albert Heijn nu er paprika's verpakt in plastic in de winkels liggen.

WAGENINGEN - Jumbo breidt het aantal winkels waar de anti-verspillingsapp Too Good To Go wordt ingezet uit van veertien naar vijftig. Distrifood nam een kijkje bij Jumbo Verberne in Wageningen waar de boxen in korte tijd al populair zijn geworden bij de klanten. Op het moment dat de boxen beschikbaar komen, worden ze razendsnel gereserveerd door klanten.

HELMOND - Aldi heeft zijn allereerste Raad van Kinderen geïnstalleerd om mee te denken over gezond eten.