Alles over Het Nieuwe Eten

DEN HAAG - De overheid heeft de knoop doorgehakt in de discussie over een officieel voedselkeuzelogo.

MÜHLHEIM AN DER RUHR - Het omzetaandeel van biologische producten bij Aldi Süd in Duitsland bedraagt 15 procent van de omzet uit het dagelijkse standaardassortiment levensmiddelen.

DEN HAAG - De biologische appelmoes van Servero komt als winnaar uit een test van de Consumentenbond. Appelpuree Biologisch van Jumbo is Beste Koop.

WOERDEN - Het korte-keten- en natuur-inclusieve winkelconcept Oogst brengt de boerderijwinkel naar de stad. Na de eerste in Leiden opende vorige week een tweede winkel van het onbemande franchiseconcept in Woerden. 'We maken het veel makkelijker om direct van de boer te kopen', zegt co-founder Fennie Lansbergen.

PARMA - Vooralsnog hoeven we nog geen kweekvlees in het schap van de supermarkt te verwachten, meldt de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid.

KEULEN - Rewe doet in de vegan maand januari (Veganuary) zogenoemde klimaataanbiedingen waarin de CO₂-uitstoot van producten leidend is.

DEN HAAG - De verkoop van verspakketten in supermarkt blijft hard stijgen. Vorig jaar nam de verkoop met liefst 20 procent toe.

HUIZEN - Lidl wil klanten in het nieuwe jaar in zeven stappen leren beter en gezonder te koken.

BERLIJN - De verkoop van biologische levensmiddelen in Duitsland is dit jaar voor het eerst gedaald.

WAGENINGEN - Aldi heeft de afgelopen jaren het aanbod aan biologische agf in zijn supermarkten bijna tot nul verlaagd. Albert Heijn blijft de supermarktketen met het grootste aanbod.