Alles over Het Nieuwe Eten

 Foto: Distrifood

Bond kritisch over prijsverschil volkoren bij Jumbo

DEN HAAG - De Consumentenbond bracht bij 282 huismerkproducten het prijsverschil tussen reguliere en volkorenproducten in kaart.

ANP/Remko de Waal

Amerikaanse vleesreus investeert in Nederlandse insectenkweker

BERGEN OP ZOOM - De Brabantse insectenkwekerij Protix heeft in de Amerikaanse vleesgigant Tyson Foods een investeerder gevonden.

Foto: Lidl

Verspakketten Lidl worden vegetarisch

HUIZEN - Dit jaar worden alle verspakketten bij Lidl vegetarisch.

Vlnr.Rick Hageman, Serdar Tolenaar en Henk Brussaard tijdens hun pitch in tv-programma Dragon's Den. Foto: Mama's Maaltijden

Kijk op tv hoe Mama's Maaltijden een miljoen binnensleepte

ZEIST - Maaltijdconcept Mama's Maaltijden haalde €1 miljoen binnen in het tv-programma Dragons Den. Vrijdag is te zien hoe ze dat deden.

Foto: Shutterstock

Prof pleit voor waarschuwing op ultrabewerkt voedsel

AMSTERDAM - Professor Chris van Tulleken, een van 's werelds toonaangevende experts op het gebied van ultrabewerkt voedsel, wil dat er een...

V.l.n.r.: Simon Schilt, Hester Schilt en Minne Baukema in betere tijden. De oprichters van Onze Markt zien graag meer duurzame producten uit de korte keten in de supermarkt. Foto: Onze Markt

Consumentencollectief Onze Markt stopt ermee na afhaken Plus

ZEIST - Consumentencollectief Onze Markt stopt er mee nadat Plus een einde maakte aan de beoogde samenwerking.

Kweekvlees. Foto: Shutterstock

Nederland maakt als eerste in EU proeven van kweekvlees mogelijk

DEN HAAG - Dankzij nieuwe wet- en regelgeving is Nederland het eerste land in de Europese Unie waar kweekvlees geproefd kan worden.

Vlnr.Rick Hageman, Serdar Tolenaar en Henk Brussaard tijdens hun pitch in tv-programma Dragon's Den. Foto: Mama's Maaltijden

Mama's Maaltijden haalt €1 miljoen binnen in Dragon's Den

AMSTERDAM - Maaltijdconcept Mama's Maaltijden heeft €1 miljoen aan durfkapitaal binnengehaald in het tv-programma Dragon's Den om zo snel verder te...

De boer komt naar je toe. Foto: Distrifood.

Korte keten: Onbemande supers brengen de boer naar de burger

ZEIST - Kopen uit de korte keten. Het is een manier om boeren een duurzaam, leefbaar inkomen te verschaffen. Het kan door bijvoorbeeld maaltijdboxen...

Foto: Roel Dijkstra

Kabinet kiest definitief voor Nutri-Score als officieel voedselkeuzelogo

DEN HAAG - De overheid heeft de knoop doorgehakt in de discussie over een officieel voedselkeuzelogo.