Alles over Het Nieuwe Eten
Prof pleit voor waarschuwing op ultrabewerkt voedsel
AMSTERDAM - Professor Chris van Tulleken, een van 's werelds toonaangevende experts op het gebied van ultrabewerkt voedsel, wil dat er een...
Consumentencollectief Onze Markt stopt ermee na afhaken Plus
ZEIST - Consumentencollectief Onze Markt stopt er mee nadat Plus een einde maakte aan de beoogde samenwerking.
Nederland maakt als eerste in EU proeven van kweekvlees mogelijk
DEN HAAG - Dankzij nieuwe wet- en regelgeving is Nederland het eerste land in de Europese Unie waar kweekvlees geproefd kan worden.
Mama's Maaltijden haalt €1 miljoen binnen in Dragon's Den
AMSTERDAM - Maaltijdconcept Mama's Maaltijden heeft €1 miljoen aan durfkapitaal binnengehaald in het tv-programma Dragon's Den om zo snel verder te...
Korte keten: Onbemande supers brengen de boer naar de burger
ZEIST - Kopen uit de korte keten. Het is een manier om boeren een duurzaam, leefbaar inkomen te verschaffen. Het kan door bijvoorbeeld maaltijdboxen...
Kabinet kiest definitief voor Nutri-Score als officieel voedselkeuzelogo
DEN HAAG - De overheid heeft de knoop doorgehakt in de discussie over een officieel voedselkeuzelogo.
Bio-aandeel bij Aldi Süd goed voor 15 procent van de omzet
MÜHLHEIM AN DER RUHR - Het omzetaandeel van biologische producten bij Aldi Süd in Duitsland bedraagt 15 procent van de omzet uit het dagelijkse...
Bond test appelmoes Servero en Jumbo als beste
DEN HAAG - De biologische appelmoes van Servero komt als winnaar uit een test van de Consumentenbond. Appelpuree Biologisch van Jumbo is Beste Koop.
Oogst brengt boerderij- en landwinkel naar de stad
WOERDEN - Het korte-keten- en natuur-inclusieve winkelconcept Oogst brengt de boerderijwinkel naar de stad. Na de eerste in Leiden opende vorige week...
Voorlopig nog geen kweekvlees in supermarkt
PARMA - Vooralsnog hoeven we nog geen kweekvlees in het schap van de supermarkt te verwachten, meldt de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid.