Alles over Grondstoffen

chocolade

Paaseitjes zijn dit jaar fors duurder

ZEIST - Supermarktconsumenten betalen dit jaar fors meer voor paaseitjes en chocoladehazen. Zo kosten de chocoballetjes tot wel 37 procent meer dan...

Archieffoto nieuwe Dekamarkt-formule: Cor Salverius

prijzen

ING: 'Klant betaalt nog steeds 30 procent meer voor boodschappen'

AMSTERDAM - De voedselinflatie neemt de laatste maanden iets af, maar nog steeds betalen klanten in de supermarkt fors meer dan twee jaar geleden...

kosten

Ceo Mondelez wijst graaiflatie van de hand: 'Onze marge stijgt niet'

BRUSSEL - De stijgende kosten van Mondelez' belangrijkste grondstoffen dwingt de fabrikant ertoe deze in sommige gevallen door te berekenen. Dat het...

duurzaamheid

Johan Hulleman (ex-Jumbo): 'Wet over ontbossing gaat grote impact hebben op retailers'

ZEIST - Het Europese verbod op de invoer van producten die bijdragen aan ontbossing, als koffie en cacao, zal grote impact hebben op retailers. Dat...

De Heineken-fabriek in Amsterdam. Foto: Shutterstock

bier

Heineken verhoogt de prijs van bier voor derde keer dit jaar

AMSTERDAM - Heineken verhoogt de prijs die de horeca betaalt voor bier en cider met gemiddeld 10,7 procent. Of supermarkten meer gaan betalen is niet...

Het team van Paulig, met rechts vooraan in blauwe colbert Arthur Ham en in groen vest Joanneke Gamarino.

duurzaamheid

Paulig wil 'absolute voorloper zijn' op gebied van duurzaamheid

Paulig werkt al lange tijd aan duurzaamheid, maar het bedrijf achter het Tex Mex-merk Santa Maria gaat die inspanningen de komende jaren flink...

bier

Duitse brouwers luiden noodklok om mogelijk gastekort

BERLIJN - Duitse bierbrouwers zijn bezorgd dat ze komende winter mogelijk met gastekorten te maken krijgen.

Assortiment

Bierprijs Heineken stijgt per 1 augustus

AMSTERDAM - Het bier van Heineken in Nederland wordt duurder. Ook in supermarkten bestaat de kans dat de prijs van Heineken-bier omhoog gaat.

Branche

LTO maant supers tot meer steun: 'Verschuil je niet achter contracten'

DEN HAAG - De gestegen prijzen van energie, veevoer en kunstmest komen bijna volledig op het bord van boeren, terwijl het merendeel die kosten niet...

De broodafdeling van een supermarkt. Contract of niet, prijsstijgingen moeten in deze extreme situatie worden doorberekend om de voedselketen goed te laten functioneren, aldus ING-expert Cees Elemans.