FreshRecruitment
Koffieprijzen op hoogste niveau in 40 jaar door mondiale schaarste
Koffieprijzen blijven in rap tempo stijgen en bereikten woensdag op de beurs van New York het hoogste niveau in ruim 40 jaar.
Alles over Grondstoffen
AI-bedrijf voorspelt slechte oogsten: 'Agf-inkopers, maak plan B'
Agf-inkopers bij supermarkten moeten op korte termijn back-ups vinden voor hun leveranciers, want leveringen worden snel onzekerder door slechte oogsten. Wie nu nog teert op één leverancier voor een bepaalde vrucht, gaat vroeg of laat in de problemen komen.
'Ontbossingswet komt als tsunami op supermarkt af'
De Europese ontbossingswet gaat enorme gevolgen hebben voor supermarktketens en andere retailers.
Rabobank: Helft prijsstijgingen door kabinet, supers stunten minder
Accijnzen en belastingen maken boodschappen een stuk duurder, stelt Rabobank. Ook supermarkten zelf zorgen hiervoor door minder aanbiedingen en lagere kortingen aan te bieden.
Van afval tot waardevolle grondstof: 'Afval bestaat niet'
Renewi is een toonaangevend waste-to-productbedrijf en een van de grootste afvalverwerkers en recyclers in Nederland. Dankzij hun recyclingtechnologieën kunnen ze uit vrijwel elk type afval waardevolle materialen terugwinnen. Cruciaal in dit proces zijn samenwerkingen met partners, zoals Albert Heijn.
Barry Callebaut verkoopt minder chocolade door hoge cacaoprijzen
De grootste chocoladeproducent ter wereld, Barry Callebaut, heeft de verkopen in het afgelopen kwartaal zien dalen. Door mislukte oogsten en grote tekorten is cacao duurder dan ooit.
Hoe ziet de supermarkt van 2035 eruit?
Eelco Hos werkte mee aan de virtuele supermarkt van 2035. Vanuit verschillende specialismen keken experts naar de toekomst. Hos beschrijft drie thema's.
Paaseitjes zijn dit jaar fors duurder
ZEIST - Supermarktconsumenten betalen dit jaar fors meer voor paaseitjes en chocoladehazen. Zo kosten de chocoballetjes tot wel 37 procent meer dan in 2023, blijkt uit een analyse van handels- en beleggingsplatform eToro.
ING: 'Klant betaalt nog steeds 30 procent meer voor boodschappen'
AMSTERDAM - De voedselinflatie neemt de laatste maanden iets af, maar nog steeds betalen klanten in de supermarkt fors meer dan twee jaar geleden voor hun boodschappen, Dat heeft onder andere te maken met de fors gestegen loonkosten.
Ceo Mondelez wijst graaiflatie van de hand: 'Onze marge stijgt niet'
BRUSSEL - De stijgende kosten van Mondelez' belangrijkste grondstoffen dwingt de fabrikant ertoe deze in sommige gevallen door te berekenen. Dat het bedrijf zich schuldig maakt aan graaiflatie wijst het resoluut van de hand.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
