GfK

DONGEN - GfK past de opzet van het Zomer- en Kerstrapport aan. Daarbij worden aparte ranglijsten opgemaakt met landelijke en regionale formules.

Joop Holla, het gezicht van onderzoeksbureau GfK, is definitief met pensioen. In een uitgebreid interview blikt hij terug op zijn loopbaan, de vele mensen die hij heeft ontmoet en de ontwikkelingen in de branche. Ook kijkt hij even vooruit. 'Hoeveel formules er over 10 tot 15 jaar niet meer bestaan? Ik denk dat ongeveer een kwart dan is afgevallen.'

DONGEN - Nederlandse huishoudens hebben in week 24 iets minder oranjegerelateerde producten gekocht in de supermarkt dan een week eerder. 

DOETINCHEM - Corona mist zijn uitwerking op de kaas- en zuivelmarkt niet. Wie niet beter zou weten, zou denken aan een trendbreuk. Maar worden de verkoopcijfers naast die van de totale supermarktverkopen gezet, dan is er van groei niet eens sprake en stond de zuivelmarkt zelfs iets onder druk. Gescoord werd er wel in segmenten als koken en snacken met kaas, proteïnezuivel en plantaardig. En hoe.

DONGEN - Eén op de negen huishoudens in Nederland heeft in week 23 een Oranje-gerelateerd product gekocht. Vooral Brabantse consumenten lopen warm voor Oranje op het EK voetbal.

DONGEN - Van alle verkoopkanalen verkopen supermarkten in coronatijd de meeste broodsnacks en belegde broodjes.

DONGEN - Picnic krijgt van alle websupermarkten het hoogste rapportcijfer van zijn eigen klanten.

DONGEN - Picnic is de websupermarkt die van zijn klanten het hoogste rapportcijfer krijgt, een andere onlineversmarkt volgt op korte afstand als nummer 2. Daarmee troeven twee online-only-spelers de traditionele supermarkten online af. 'Het zijn spelers met een beperkt assortiment. Ze scoren mede daardoor vooral beter op gebruiksgemak en vindbaarheid van producten.'

DONGEN - Boodschappen zijn in een jaar tijd 3 tot 4 procent duurder geworden. Vooral verse producten zijn flink in prijs gestegen, met uitschieters van 9 procent.

DONGEN - Zakelijke klanten vinden de supermarkt geen alternatief voor de groothandel vanwege hogere prijzen, een minder ruim assortiment en hogere servicekosten.