duurzaamheid

LONDEN - Coca-Cola stapt in de proef van Asda met hervulstations in een pilotwinkel in Leeds.

HUIZEN - Lidl begint in Nederland een proef met Eco-Score. De pilot gaat drie maanden duren.

ROTTERDAM - Plus Blijdorp is één van de eerste supermarkten van Nederland die online bestelde boodschappen bezorgt met de Citkar, een voertuig dat het midden houdt tussen een e-bike en een elektrische auto.

ZAANDAM - Albert Heijn stelde met de ANWB 6 fietsroutes samen die voeren langs boeren en telers van de marktleider.

Consumenten willen gezonde, gave groenten en aardappelen in de schappen zien liggen. En tegelijkertijd mogen bij de teelt eigenlijk geen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt en moet alles duurzaam zijn. Een vrijwel onmogelijke opgave. Duurzaamheidsexpert Mark Soetman gaat de dialoog aan met akkerbouwer Johan Emmens over genetische modificatie, glyfosaat en Crispr-Cas.

YSSELSTEIN - In de weide met de vrije-uitloopkippen die de drie sterren Jan Linders-eieren gaan leggen lopen lama's, nou ja, alpaca's voor de fijnproever. 'Die beesten hebben territoriumdrift en jagen roofvogels weg.' Daarmee bewaken alpaca's het driesterrengehalte van de eieren.

ZWAAGDIJK - 80 procent van de vernieuwde supermarkt valt toe te rekenen aan Corporate Jumbo en 20 procent voegt Jumbo Monique zelf toe. In een notendop geeft Monique Ravenstijn op de openingsdag aan dat het meegeven van 'eigen cachet' heel belangrijk voor haar is. Het verbinden van mensen is voor de ondernemer net zo belangrijk als het streven naar telkens hogere omzetten. En dat straalt de winkel ook uit.

ALMERE - De opening van Lidl Zero Almere Oosterwold toont aan hoe ver Lidl is met het behalen van de doelstelling om in 2022 volledig CO₂-neutraal te bouwen. Hierbij zet de discounter vol in op zonnepanelen.

LEIDSCHENDAM - Nederlandse supermarkten gaan soja en andere landbouwproducten uit Brazilië weren als dat land de Amazone niet beter beschermt.

ALMERE - De kans op een kavel in de Almeerse nieuwbouwwijk Oosterwold kon Lidl niet laten schieten en binnen twee jaar, inclusief planmakerij, stampte het Duitse bedrijf een splinternieuwe duurzame supermarkt uit de grond. Met de energie- en CO2-neutrale winkel hoopt Lidl dat klant na het boodschappen doen een goed gevoel overhouden doen. Dankzij de goede bereikbaarheid en de uitbreiding van de groene, milieubewuste wijk Oosterwold verwacht Lidl ook commercieel succes.