duurzaamheid

ZAANDAM - Albert Heijn begint niet in 2023, maar volgend jaar al met Beter Leven-vleeskuikens. Het keurmerk is onderdeel van het Beter voor Kip, Natuur en Boer-programma. 

AMSTERDAM - Lidl scoort beter dan andere landelijke supermarktketens op het gebied van dierenwelzijn. Ekoplaza is voor het eerst meegenomen in het onderzoek en scoort duidelijk hoger dan de rest.

BERLIJN - Veel van de grootste vlees- en zuivelbedrijven in Europa stoten steeds meer broeikasgassen uit, blijkt uit onderzoek van Het Institute for Agriculture and Trade Policy (IATP). Danone, FrieslandCampina, Nestlé en Arla zijn de enige van de in totaal 20 onderzochte bedrijven die hun uitstoot in kaart hebben gebracht.

ALPHEN AAN DEN RIJN - Hoogvliet is begonnen met de verkoop van duurzame en herbruikbare luiers van het merk HappyBear. Dit merk haalde eerder dit jaar een investering binnen bij tv-programma Dragons' Den.

DEN HAAG - Shell bouwt 120 snellaadplaatsen voor elektrische auto's bij dertig supermarkten in Nederland.

Een van de grootste uitdagingen voor supermarktketens is afval. Wanneer retailers meer voorraad hebben dan de vraag vereist, worden ze geconfronteerd met prijsverlagingen (die de toch al krappe marges verkleinen) of derving. Het goede nieuws is dat retailers voedselverspilling jaarlijks met 10 tot 40 procent kunnen verminderen.

De Finse producent van composteerbare folie en afvalzakken Walki Plastiroll Oy krijgt in Nederland steeds meer voet aan de grond. In januari 2022 vindt de uitrol plaats van minder brede rollen containerzakken, die nóg geschikter zijn voor het supermarktschap.

Zeist - De duurzame aardappelen van consumentencollectief Onze Markt liggen vanaf vandaag, maandag, in het schap bij Coop.

LEIDSCHENDAM - Supermarkten halen de door de branche gestelde doelstellingen voor het recyclen van kunststofverpakkingen nog niet. Dat komt deels doordat dit technisch moeilijk is. Daardoor bestaat ook maar een klein deel van de verpakkingen uit hergebruikt plastic.

Voor het eerst in twintig jaar krijgen de Pringles bussen een nieuwe look. Met een nieuw verpakkingsdesign én een nieuw logo is het snackmerk klaar voor een duurzame toekomst waarin innovaties op het gebied van receptuur en afvalreductie centraal staan.