duurzaamheid

NANTERRE - Lidl opent zijn grootste supermarkt van Frankrijk. De winkel heeft een verkoopoppervlak van 2350 vierkante meter en bevindt zich in de plaats Nanterre, ten westen van Parijs.

KEULEN - De Duitse supermarktketen Rewe stapt van een papieren folder over naar een digitale. De keten verspreidt de actiefolder nu ook WhatsApp.

AMSTERDAM - Supermarktexpert Paul Moers heeft geen goed woord over voor de positie die supermarkten innemen in de stikstofdiscussie.

DEN HAAG - Boeren, supermarkten, industrie en toeleveringsbedrijven zitten gevangen in een lageprijzenmodel. De overheid moet ingrijpen in de prijzen om boeren een toekomst te bieden en lost daarmee tegelijkertijd het stikstofprobleem op.

AMSTERDAM - Ben & Jerry's gaat samenwerken met Tony's Chocolonely bij het inkopen van cacao.

ENSCHEDE - Bierbrouwer Grolsch heeft met succes het eerste groene gas geproduceerd uit eigen afvalwater.

UTRECHT - Bij Plus kunnen klanten hun boodschappen meenemen in een tas gemaakt van gerecyclede werkkleding.

LONDEN - Britse consumenten kunnen binnenkort mogelijk op producten in de supermarkt zien wat die producten voor invloed hebben op het milieu. Wetenschappers onderzoeken namelijk of er een eco-labelsysteem kan worden ontwikkeld.

APELDOORN/HARDERWIJK - Dirk van den Broek doet met drie winkels in Apeldoorn en Harderwijk mee aan Gelderland van Morgen. Het gaat om twee trajecten: meer aandacht voor plantaardige producten en minder voedselverspilling.

LEIDEN - Plus Lammenschans is de vijfde supermarkt met een Drop & Loop-punt, waar klanten oude kleding in een automaat inleveren en sparen voor producten van gerecycled textiel. De initiatiefnemers zijn de automaten verder aan het uitrollen in Nederland. 'We staan nu in vijf supermarkten van franchisers. In totaal groeien we dit jaar naar 100 locaties, van Groningen tot Zeeland. We willen binnen drie jaar landelijke dekking hebben.'