Alles over Duurzaamheid

Albert Heijn krijgt het certificaat B Corp, een onderscheiding voor bedrijven die naast winst sociale en ecologische impact nastreven.

Supermarkten en fabrikanten wachten nog zware jaren. Klimaatverandering beïnvloedt beschikbaarheid van verse producten, personeelskrapte blijft en ook de duurzaamheidseisen vanuit de overheid wegen zwaar. Toch heeft de fmcg-branche genoeg ideeën hoe deze problemen te tackelen, bleek tijden het jaarlijkse EFMI Nationale Verscongres.

De Europese Rekenkamer onderzocht etiketten van levensmiddelen en concludeert dat deze vaak verwarrend zijn in plaats van verhelderend.

Veel fabrikanten willen hun verpakkingen verduurzamen, maar aan zulke ingrijpende veranderingen kleven risico's. Ruim 70 procent van alle nieuwe verpakkingen veroorzaakt een daling in sales. 'Dit zijn over het algemeen zeer risicovolle projecten', stelt productintroductiespecialist Theo Toering.

Supermarkketen Lidl opende gisteren zijn derde snellaadplein. De laadpalen staan bij het distributiecentrum in Heerenveen en zijn ook voor andere bedrijven te gebruiken.

Lidl Nederland publiceerde deze week zijn duurzaamheidsverslag over boekjaar 2023. Distrifood licht een paar speerpunten uit en spreekt met Quirine de Weerd, hoofd duurzaamheid bij Lidl Nederland.

De invoering van de Europese wet tegen ontbossing wordt met een jaar uitgesteld. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) is daar content mee, maar pleit nu voor snelle besluitvorming.

Nederlandse supermarktketens zijn goed op weg met de eiwittransitie, maar in de folders mag het wel wat minder met vleesaanbiedingen.

Albert Heijn breidt het assortiment van producten met circulaire ingrediënten verder uit. De marktleider heeft inmiddels ruim 50 artikelen gemaakt van reststromen in zijn winkels.

Aldi schroefde het aantal biologische producten terug van 83 in 2021 naar 38 in het afgelopen jaar. Fairtrade- en veganassortiment namen daarentegen wel toe. Dat blijkt uit het onlangs gepubliceerde duurzaamheidsverslag over 2023.