Alles over Duurzaamheid

Eten in Nederlandse supermarktschappen legt gemiddeld zo'n 30.000 kilometer af voor het op het bord van de consument ligt.

Dat supermarkten steeds scherper op prijs onderhandelen, voelt bijna iedere fabrikant van het huismerk. De Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) vindt dat niet alleen prijs centraal moet staan, maar dat meer oog nodig is voor klimaatverandering.

Klimaatverandering bedreigt in toenemende mate de oogsten. Hierdoor komt de beschikbaarheid van veel soorten groenten en fruit in gevaar. Om volle schappen te blijven garanderen zijn langdurige samenwerking en meerjarencontracten nodig. Jaarcontracten met afspraken over prijs en volumes die supermarkten hanteren, zijn niet meer van deze tijd, vindt directeur Ruben Bringsken van Jamael Food Group. De privatelabelfabrikant produceert groente- en fruitconserven onder het huismerk voor vrijwel alle retailers.

Sander van Gelder is de nieuwe ceo van het duurzame vismerk Fish Tales.

De Autoriteit Consument & Markt (ACM) heeft Albert Heijn aangesproken op een aantal onduidelijke en onjuiste duurzaamheidsclaims in zijn winkels. Daarop heeft de marktleider toegezegd deze te verwijderen.

Mark Soetman kijkt met een duurzame blik naar de levensmiddelenbranche en ziet een conservenleverancier bijzondere keuzes maken.

Ook Albert Heijn introduceert navulstations voor wasmiddel. Lidl ging de marktleider in oktober al voor met een pilot in 10 vestigingen.

Klimaatactivisten van Milieudefensie gaan woensdag actie voeren bij de aandeelhoudersvergadering van Ahold Delhaize.

Jumbo en Plus schenken in hun jaarverslagen over 2023 veel aandacht aan duurzaamheid. Distrifood heeft een selectie gemaakt van opvallende duurzame punten. Zo wordt onder meer duidelijk dat duurzaamheid een factor is in de moeizame gesprekken tussen Jumbo en leveranciers van A-merken.

Jumbo verduurzaamt de productieketen van kaas van het eigen huismerk, meldt de supermarktketen vandaag.