Alles over Diepvries

Sinds Dirk van den Broek zich ruim 2,5 jaar geleden losmaakte van Detailresult Groep (DRG) heeft het bedrijf alle vrijheid om een eigen koers te varen. Dat sorteert effect: marktaandeel en omzet groeien en het regent prijzen. Wat zijn de succesfactoren van Dirk? Distrifood spreekt manager commercie Ivar Venema in Alphen aan den Rijn.

Lage prijzen spelen bij diepvries een belangrijkere rol dan bij vers. Om de categorie te laten groeien zijn andere aspecten nog belangrijker, blijkt uit onderzoek van GfK/YouGov.

700 Jumbo's in Nederland en België introduceren volgend jaar edamamebonen in de diepvries. Hiermee maakt Veghel een duurzaamheidsslag, want de bonen zijn tot dusver voornamelijk afkomstig uit Azië. Jumbo is naar eigen zeggen de eerste super die de bonen van eigen bodem haalt.

Mora Oven & Airfryer Empanada Pulled Chicken is door de jury van de Wheel of Retail tot Winnaar gekroond in de categorie Diepvries. Een terechte beloning, want Van Geloven voegt met succes een nieuw segment en een nieuw gebruiksmoment toe aan het schap.

Mora Oven & Airfryer Empanada Pulled Chicken van Van Geloven is volgens de Wheel of Retail-jury de beste productintroductie van 2023 in de categorie Diepvries - Snacks.

Ola Magnum Double Sunlover is volgens de Wheel of Retail-jury de beste productintroductie van 2023 in de categorie Diepvries - IJs.

AMSTERDAM - Nederland maakt 'een goede kans' om het hoofdkantoor en een beursnotering van de afgesplitste ijsdivisie van Unilever te krijgen,

LONDEN - Unilever gaat zijn ijsdivisie, met merken als Magnum, Ben & Jerry's en Cornetto, afstoten. Daarnaast schrapt het bedrijf 7500 kantoorbanen om de winstgevendheid te verbeteren.

ZOETERMEER - Diepvriesproducten voor alle locaties van supermarktketen Dirk van den Broek komen voortaan van bij Leen Menken en Lelieveld vandaan.

STEENDEREN - Stakingen bij Aviko leiden naar verwachting niet tot tekorten van diepvriesproducten in de horeca en supermarkt. Aan de vraag naar verse friet daarentegen kon afgelopen weekend niet volledig worden voldaan.