brood

AMSTERDAM - Heineken opent zaterdag een eigen bakkerij in Amsterdam met de naam The Heineken Bakery.

SILVOLDE - Brood dat aan het eind van de dag overblijft, krijgt bij Plus Peperkamp een goede bestemming. Het wordt thuisbezorgd bij mensen die nét niet in aanmerking komen voor de Voedselbank.

UTRECHT - Plus gaat tot sluitingstijd een 'voldoende en gevarieerd' broodaanbod in de schappen garanderen. De keten verwacht dat over twee maanden de landelijke uitrol is afgerond.

ROTTERDAM - Meesterbakker Voskamp uit Spijkenisse mag zich wederom de beste oliebollenbakker van Nederland noemen. Evenals vorig jaar kwam zijn zaak als beste uit de bus bij de AD Oliebollentest. In 2010 won Voskamp deze prijs voor het eerst.

DEN HAAG - Volkorenknäckebröd bestaat vaak voor een groot deel uit witte bloem. Dat concludeert de Consumentenbond op basis van eigen onderzoek.

STADSKANAAL - Autoriteit Consument & Markt (ACM) keurt de overname van Bakkersland door Borgesius goed.

LONDEN - Marks & Spencer introduceert croloaf, met andere woorden een croissantbrood.

DONGEN - Plus verdringt Jan Linders van de eerste plaats van het GfK Versrapport. De keten met de hoogste waardering door consumenten is Emté.

ROGGEL - Jan Linders opent woensdag in het Limburgse Roggel een eigen bakkerswinkel.

VENLO - Beej Benders gaat samenwerken met bakkerij Pijpers in Venlo.