DELFT - De overgrote meerderheid van de consumenten let op zijn gezondheid bij het bereiden van het ontbijt. Voor het grootste deel van de consumenten is gezondheid daarbij zelfs belangrijker dan de smaak.
NIEUW BERGEN - Jan Linders laat klanten een nieuwe variant vlaai kiezen. Het gaat om twee niet bepaald voor de hand liggende varianten: aspergevlaai en komkommervlaai.
ZWOLLE - Op de Bio-beurs in de IJsselhallen in Zwolle is het bananenbrood van Ekoplaza verkozen tot Bioproduct van 2018.
DOETINCHEM - Kerst- en feeststollen zijn bij een aantal supermarktketens duurder in vergelijking met vorige week toen ze nog in de aanbieding waren.
UTRECHT - Plus Supermarkten haalt de Moment Kerst petit fours van zijn huismerk terug uit de winkels.
NIEUW-BERGEN - Supermarktketen Jan Linders roept worstenbroodjes terug. De keten doet de recall omdat verpakkingen niet of van een verkeerde ingrediëntendeclaratie zijn voorzien.
ROTTERDAM - Zo'n 150 supermarkten, waaronder veel vestigingen van Albert Heijn, in de regio Rotterdam kampen met een tekort aan vers brood. Dit komt door de brand bij de broodfabriek van Bakkersland op bedrijventerrein Spaanse Polder.
De Heerschap Groep bouwt in Nederweert aan een nieuw hoofdkantoor en ambachtelijke bakkerij. Directeur is Stan Heerschap, eigenaar van zes Jumbo's.
De tien supermarktketens met het beste imago in kwaliteit/versheid in brood op een rijtje. Jan Linders is de nummer één, gevolgd door Vomar en Deen.
AMSTERDAM - Investeringsmaatschappij Egeria neemt een meerderheidsbelang in Dutch Bakery, de snel groeiende producent van afbakbroodjes.
