biologisch

HOORN - Deen heeft een nieuwe, plasticvrije verpakking gekozen voor zijn biologische groente en fruit.

EDE - De vraag naar biologische voeding is in 2020 gestegen, maar een groter deel van de klanten koopt de producten buiten de supermarkt.

EDE - In de twee supermarkten waar is getest met het stimuleren van de verkoop van biologische melk, is de verkoop ervan met gemiddeld 47 procent gestegen.

AMSTERDAM - Biologische supermarkt De Aanzet in Amsterdam heeft minimaal een ton geïnvesteerd om prijzen transparant te maken. Volgens het true-priceprincipe betalen de klanten in deze biologische supermarkt sinds twee weken voor brood en agf een meerprijs voor onder meer landen watergebruik, klimaatbelasting en onderbetaling.

AMSTERDAM - Biologische supermarkt De Aanzet in Amsterdam heeft niet alleen minimaal een ton geïnvesteerd om prijzen transparant te maken. De winkel floreert al sinds 1981 tussen Heinekenplein en Museumplein. Een fotorepo van de biosuper die de kostprijs revolutionair wil veranderen.

De keuze voor biologisch van Boy Griffioen intrigeert duurzaamheidsexpert Mark Soetman. Griffioen maakt stevige keuzes om zijn bedrijf te verduurzamen. Tegelijkertijd realiseert hij zich dat nutriënten dienen te worden aangevuld. Soetman vraagt zich af hoe.

DEN HAAG - Supermarktklanten betalen voor een biologische karbonade bijna 100 procent meer dan voor een gangbare variant.

ALMERE - Middenin de polder staat de nieuwste vestiging van Odin: een biologische boerderijwinkel mét foodcafé. Odin-directeur Merle Koomans: 'Ik vond de eerste openingsdag spannend, komen er wel klanten?' De winkel moet op termijn 'bewuste' klanten trekken uit omliggende wijken die nu nog in aanbouw zijn.

ALMERE - Odin heeft zijn eerste biologische boerderijwinkel met foodcafé in Almere geopend.

DEN HAAG - Het omzetaandeel van biologische producten in de supermarkt blijft steken, blijkt uit een trendrapport van Bionext.