Alles over Banket

Foto: Bert Jansen

Jumbo vervangt gelatine in gebak voor plantaardig alternatief

Jumbo heeft in anderhalf jaar tijd de receptuur van zijn volledige verse gebaksafdeling op de schop genomen. Daarmee heeft de formule een einde gemaakt aan het gebruik van dierlijke gelatine.

Foto: Shutterstock

Tompouce-strijd: Nettorama net voor Dirk en Hoogvliet

De supermarktketens adverteren in de aanloop naar Koningsdag weer met oranje tompoucen. Nettorama is deze keer de goedkoopste, gevolgd door Dirk en Hoogvliet.

Het jubileumbier van Jan Linders. Foto: Jan Linders

Jan Linders lanceert jubileumbier en -vlaai voor 60-jarig bestaan

NIEUW-BERGEN - In het jaar dat Jan Linders onder de vleugels van Albert Heijn verder gaat, lanceert de zuidelijke multifranchiser een speciaal jubileumassortiment.

Foto: Albert Heijn

AH en Jumbo stoppen met naam crompouce

AMSTERDAM - Albert Heijn en Jumbo stoppen met het woord crompouce. Ze kiezen nu voor Tompouce Croissant.

Foto: Plus

Uitvinder crompouce sleept na-apers voor rechter

UTRECHT - De uitvinder van de in korte tijd razend populair geworden crompouce, dreigt na-apers voor de rechter te slepen.

Foto: Albert Heijn

Ook AH, Jumbo en Vomar gaan crompouce verkopen

ZAANDAM - Ook Albert Heijn, Jumbo en Vomar gaan de veelbesproken crompouce verkopen.

Foto: Poiesz

Hema steekt draak met crompouce, maar Poiesz volgt Plus

AMSTERDAM - Hema steekt op social media de draak met de crompouce.

Foto: Plus

Plus rolt gewilde crompouce uit naar alle Plus- en Coop-winkels

UTRECHT - Plus gaat in alle Plus- en Coop-winkels zogeheten crompouces verkopen.

Foto: Shutterstock

Smaakpanel AD kiest voor appeltaart AH; Ekoplaza laatste

ROTTERDAM - De appeltaart van Albert Heijn krijgt van een smaakpanel van AD het hoogste rapportcijfer.

Foto: Archief Vakmedianet

Europees statistiekbureau: brood duurder dan ooit

BRUSSEL - Brood is in de Europese Unie nog nooit zo duur geweest. De prijs stijgt ook harder dan de gemiddelde prijs van levensmiddelen.