assortiment

ZALTBOMMEL - Binnen de hamstercategorieën is er een run op toiletzeep. De categoriegroei komt voornamelijk door een verkoopstijging van 118 procent op desinfecterende handgel.

ESSEN/MÜLHEIM - Aldi Nord en Süd voegen in een grote merkenoperatie voor het eind van het jaar rond 100 eigen merken samen.

AMSTERDAM - Niet alleen hygiëne producten, maar ook papieren zakdoekjes, gedroogde bonen en rijst worden vanwege het coronavirus momenteel veel meer verkocht.

ROTTERDAM - Unilever brengt een nieuw watermerk op de markt: B-Better. De 750-ml-verpakkingen zijn gemakkelijk voor onderweg en gemaakt van drankkarton dat bestaat uit materiaal dat voor 90 procent een plantaardige oorsprong heeft.

ZAANDAM - Albert Heijn lanceert M&M en Snickers-pindakaas. De formule maakt er reclame voor op Instagram.

HUIZEN - Lidl lanceert voorafgaand aan de week zonder vlees 30 nieuwe vegetarische producten.

ZAANDAM - Albert Heijn trekt momenteel een grens bij de verkoop van een aantal producten.

AMSTERDAM - De broodconsumptie tijdens ontbijt en lunch staat een verdere groei van groenteverkoop in de weg.

HILVERSUM - Jumbo rolt in hoog tempo de verkoop van Hema-assortiment uit. De producten liggen op dit moment al bij 7 vestigingen en voor de zomer moet de teller al op 50 vestigingen staan. De eerste ervaringen zijn ook goed. 'Het is fleurig, strak, leuk en hip en het bevat voor ons relevante producten.' De veelgevraagde Hema-rookworst komt echter vooralsnog niet in het assortiment.

Na jaren in de kroeg het idee rondgebazuind te hebben, trekt Bernadette Kooijman in 2015 écht de stoute schoenen aan en ontwikkelt als éénpitter de groentetortilla. Nu stuurt ze een team van 11 mensen aan binnen haar eigen bedrijf No Fairytales. Kooijman: 'Is er een sleutel tot start-upsucces? Maak iets lekkers, zorg dat je op het juiste schap ligt en - dat helpt - ik had het moment mee. Ik was instagrammable.'