anuga

SON EN BREUGEL - Vleesleverancier Van Loon Group stapt in de markt van vleesvervangers.

KEULEN - De grootste foodbeurs van Europa, die deze week weer gehouden werd in Keulen, denkt over uitbreiding. De Anuga wordt mogelijk een jaarlijks evenement.

KEULEN - Op de Köln Messe vond de afgelopen dagen 's werelds grootste handelsbeurs op het gebied van levensmiddelen plaats: de Anuga. Hier een kleine foto-impressie van de megabeurs, met ruim 7.000 standhouders en ruim 160.000 vakbezoekers uit 192 landen.

DÜSSELDORF - De beurs in Düsseldorf heeft de voor september geplande foodbeurzen Intermopro, Intercool en Intermeat afgelast. Ondanks aanpassingen aan de beursformule slaagde de organisatie er niet in voldoende deelnemende fabrikanten te vinden.

Eén keer per twee jaar is Keulen het kloppende hart van de foodwereld. Tijdens de Anuga komen inkopers vanuit de hele wereld om inspiratie op te doen. Tijdens de editie 2011, die deze week werd gehouden, viel vooral op dat de crisis weinig invloed had op het aantal exposanten. Echte vernieuwingen waren echter schaars.

Inkopers vanuit over de hele wereld trokken deze week naar de Duitse stad Keulen. Daar vond wederom de tweejaarlijkse foodbeurs Anuga plaats. Distrifood reisde ook af. Vooraf vroegen we ons af of de crisis zichtbaar zou zijn op de beursvloer. Conclusie: Het aanbod van innovaties was misschien wat minder dan voorgaande jaren, maar er waren genoeg leuke verrassingen te zien. Zo dient zich een nieuw drankensegment aan, de relaxdrinks.

De beursgebouwen van de Duitse stad Keulen waren afgelopen week weer het decor voor de tweejaarlijkse levensmiddelenvakbeurs Anuga. Deze editie (13 t/m 17 oktober) trokken de 6607 standhouders 175 duizend bezoekers. Klik hier voor de foto-impressie die Distrifood maakte van de Anuga 2007.

Taste_07 heet het paviljoen waarin de organisatie van de Anuga 2007 de beste nieuwe innovaties op foodgebied bijeen brengt. Uit 1100 inzendingen koos de vakjury 61 aansprekende producten uit. Verder treft u hier een foto-impressie aan van de grootste Europese foodbeurs van dit jaar.

Levensmiddelenvakbeurs.Plaats: Keulen.Datum: 10 tot en met 14 oktober.Organisatie: Koelnmesse.Tel.: +49 1805 20 4220.<A href="http://www.anuga.de">http://www.anuga.de</A> <BR />

Vakbeurs over levensmiddelentechnologie.Plaats: Keulen.Datum: 10 tot en met 13 maart.Organisatie: Koelnmesse.Tel.: +49 221 821 2960.<A href="http://www.anugafoodtec.de">http://www.anugafoodtec.de</A><BR />