agf

ROTTERDAM - Stuk voor stuk legt 'groenteboer' Stefan Bruins van Plus Verhoeven in Rotterdam Ommoord de appels en peren op hun plek op de groenteafdeling. De steeltjes liggen rechts en het stickertje met de naam naar boven. Kroppen sla en bloemkolen liggen netjes in het gelid. 'Het is mijn passie om alles zo mooi mogelijk te presenteren.'

PARIJS - Frankrijk komt met vergaande wetgeving rondom plastic op agf-producten.

DEN HAAG - Glastuinbouw Nederland vreest aankomende winter voor lege schappen in de supermarkten als gevolg van de stijgende energieprijzen.

Met een nieuw gezicht in een nieuwe campagne zet HAK een volgende stap in het streven naar meer en makkelijker groenten en peulvruchten eten. Ze wil de consument overtuigen dit groen te doen: plantaardig, duurzaam en lokaal.

Om de shopper te verleiden tot het eten van meer gezonde groenten, zet telerscoöperatie Growers United in op nieuwe gebruiksmomenten. Dankzij shopperonderzoek heeft de coöperatie helder in beeld waar consumenten naar op zoek zijn en waar de kansen voor waardegroei liggen.

Het GfK Versrapport 2021 gaat over drie versgroepen, maar heeft dit jaar vier winnaars. Jan Linders is de nummer één in brood, Nettorama wint in vlees en bij groente en fruit delen Lidl en Nettorama de eerste plaats. De top-10 per versgroep en de top-10-ranglijsten per aspect op een rijtje.

ZALTBOMMEL - Het marktaandeel van biologisch assortiment is in 2020 vrijwel gelijk gebleven. De omzet steeg met 12,9 procent, terwijl de totale omzet van de supermarkten met 11,8 procent toenam.

DINTELOORD - Het ambitieuze Van Oers United steekt zijn doelstellingen niet onder stoelen of banken. De focus komt nog meer te liggen op internationale groei en duurzaamheid. De leverancier en producent van jaarrond verse groenten wil in 2024 de bio-omzet verdubbeld zien. Vanwege de zorgen om de planeet wordt steeds meer ingezet op teeltrotatie.

ZOETERMEER - Consumenten moeten op termijn waarschijnlijk meer gaan betalen voor hun groente, bloemen en planten, verwacht brancheorganisatie Glastuinbouw Nederland.

DONGEN - Nettorama, Jan Linders en Lidl zijn de winnaars van het GfK Versrapport 2021. Distrifood ging op bezoek samen met Norman Buysse van Gfk. Hij vertelt over de scores, de formules reageren.