Tys Hallema

Jumbo-ondernemer Björn Kuipers heeft er een nieuwe winkel bij. In Denekamp werd een voormalige Emté verbouwd en vergroot. Kuipers rekent erop dat het winkelteam een succes kan maken van de supermarkt. 'Klanten kwamen al hier vanwege het team, nu krijgen ze er ook een heel sterke formule bij.'

AMSTERDAM/ZAANDAM - De pilotwinkels die Albert Heijn en Hema samen openen, komen in Utrecht en Rotterdam. De winkels gaan in het najaar open.

Adem Doymaz vertrekt per 5 oktober 2019 als operationeel directeur bij Vomar Voordeelmarkt. Doymaz is sinds het najaar van 2014 bij de Noord-Hollandse supermarktformule eindverantwoordelijk voor de winkeloperatie, de logistiek en de productiebedrijven van de formule.

Supermarktconcern Ahold Delhaize heeft de opbrengsten in het eerste kwartaal opgevoerd, ondanks een ongunstige timing van Pasen. Vooral online was er sprake van sterke omzetgroei.

Coop wil het plasticgebruik verminderen door herbruikbare tassen voortaan goedkoper aan te bieden, en voor de reguliere tasjes wat meer geld te vragen.

De 29 vestigingen van Broodzaak op de NS-stations worden vervangen door het nieuw ontwikkelde merk Treck. Dat maakte horecaexploitant HMSHost International vandaag bekend.

DOETINCHEM - In en intriest, zo beschrijft een insider hoe het laatste plukje Emté-winkels naar het einde wordt begeleid. 'Haast niet meer te doen op deze manier', verzucht ook een Emté-bedrijfsleider. Terwijl de winkels leger en leger raken, neemt de frustratie bij medewerkers en leidinggevenden toe.

Ze hebben nu een goede functie in de foodbranche, maar begonnen ooit als vakkenvuller of kassamedewerker. Wat heeft de top van de branche geleerd van hun eerste kennismaking met foodretail?  In de rubriek Van Vakkenvuller Tot… vertellen ze hierover. In de eerste aflevering Ralf Jansen, multifranchiser bij Jumbo.

Op De Grote Markt in Dordrecht komt mogelijk een Spar City. Dat zegt de pandeigenaar in gesprek met het AD. Spar zoekt wel nog een franchisenemer voor de vestiging.

De omzet van de Nederlandse supermarkten steeg dit jaar in de paasweek naar €866 miljoen. Volgens onderzoeksbureau Nielsen gaat het om een recordomzet voor de dagen in aanloop naar Pasen.