Redactie Distrifood

Gianluigi Ferrari is de vrees van veel A-merkfabrikanten. Als topman van inkoopalliantie Everest zette hij de afgelopen jaren ook in Nederland de foodretail op scherp. Deze week publiceerde Distrifood een uitgebreid interview met Ferrari, waarin hij aangeeft geen goed woord over te hebben voor de Nederlandse inkoopcultuur.

Garden Gourmet, het vleesvervangersmerk van Nestlé, ligt niet langer in het schap bij Albert Heijn. Dat nieuws komt niet uit de lucht vallen, want het gaat slecht met de categorie. Sinds 2022 dalen de volumes, ondanks een torenhoge promodruk.

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zeven verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zeven verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

Lidl opende woensdag zijn flagshipstore in Huizen. Voor het eerst is de vernieuwde Lidl-formule te zien in Nederland, vol met innovaties.

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zes verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

De supermarktbranche is een voorbeeld voor veel andere sectoren, maar er valt nog veel te winnen. Dat zegt de Consumentenbond deze week in gesprek met Distrifood.

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zeven verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

Deze week publiceert Distrifood de Intro Top 20, de lijst van succesvolste nieuwe introducties van A-merken. FrieslandCampina is de grote winnaar door in te spelen op de proteïnehype. Die eiwittrend is sowieso een belangrijke motor achter succesvolle introducties. Lijnrecht daartegenover staan de chips, chocolade en ijsjes die de kassa's van supermarkten ook flink doen rinkelen.

De Duitse chocoladefabrikant Ritter heeft in het afgelopen jaar de omzet flink kunnen opvoeren, maar komt onder de streep wel in de rode cijfers terecht.