Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
HALLE - In België verliest Colruyt marktaandeel. AH en Jumbo zijn toetreders. In een offensief lanceert Colruyt zijn Deals: promoties waarmee klanten tot twee jaar voorraad in één keer inslaan. Daarmee wil het promoties bij concurrenten neutraliseren.
VELP - Coop Supermarkten geeft zijn huismerken een nieuw verpakkingsdesign. Het huismerk Top! van Coop heet voortaan Trots van Coop.
HENDRIK-IDO-AMBACHT - Shell heeft aan de A16 bij Hendrik-Ido-Ambacht zijn eerste convenienceshop nieuwe stijl geopend. Het moet een plek worden om letterlijk en figuurlijk de reiziger zich 'te laten opladen'.
BEESD - Superunie geeft het merk Sense een tweede leven. De producten zijn 100 procent plantaardig, goed voor het hart en palmolievrij, aldus de inkooporganisatie. Vanaf half april ligt het assortiment van Sense in de schappen van de Superunie-leden.
UTRECHT - Plus wil de komende drie jaar de omzet en groei van het biologische huismerk met meer dan 50 procent verdubbelen. Hiervoor introduceert Plus het nieuwe huismerk Biologisch Plus en breidt daarnaast het bio-assortiment fors uit.
DOETINCHEM - Supermarkten worden onderschat als besmettingshaard, schrijft het Duitse Focus op basis van Berlijns onderzoek. Een derde van alle contacten tussen mensen vindt plaats in de supermarkt, daarmee is het een van de meest contactvolle plekken in de samenleving.
BERLIJN - Een derde van alle onderlinge contacten tussen mensen vindt plaats in de supermarkt. Daarmee is het een onderschatte besmettingshaard van covid-19. Dat schrijft het Duitse blad Focus op basis van onderzoek. De cijfers komen uit een analyse van het Berlijnse bureau Net Check, dat een contactindex berekende op basis van anonieme gps- en smartphone-data.
AMSTERDAM - Coop stapt in een wetenschappelijke pilot in samenwerking met het UMC in Amsterdam. De kernvraag luidt: als gezonde producten meer opvallen in de supermarkt of goedkoper zijn, kiezen mensen deze producten dan vaker dan een ongezonder alternatief?
ZALTBOMMEL - IRI verwacht dat de omzetgroei over heel 2021 uitkomt op nul procent. Online zal met 10 procent doorgroeien.
ZALTBOMMEL - Het marktaandeel van online is doorgegroeid naar 6,6 procent. Daarmee is online als 'speler' net zo groot als een partij als Plus. IRI verwacht voor dit jaar 10 procent groei in de online-omzet, terwijl de marktgroei in het scenario uitkomt op nul.
