Peter Garstenveld
Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.

Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
AALST - Delhaize heeft in Aalst een winkel geopend naar eigen zeggen 'volledig vernieuwd volgens een gloednieuw supermarktconcept'.
HOORN - De loyale werknemers van Deen krijgen 10 procent uitgekeerd over hun gewerkte uren in het laatste halfjaar teruggerekend vanaf het moment dat AH, Vomar en Dekamarkt eigenaar worden.
LONDEN - Discounters als Aldi en Lidl tekenen voor 43 procent van de groei in foodretail in Europa. Zij voegen €34 miljard omzet toe in de periode 2020-2022, blijkt uit onderzoek van IGD. Lidl en Aldi zullen meer omzet toevoegen dan de leidende Europese retailers, blijkt uit de studie.
Volgens de Consumentenbond is de laagsteprijsgarantie van supermarkten een lege huls. Ook Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld heeft er bedenkingen bij.
ROTTERDAM - Unilever meldt over het eerste kwartaal een onderliggende groei van 5,7 procent in omzet, waarvan 4,7 procent volume en 1 procent prijs. De foodtak blijft bovengemiddeld groeien met 9,8 procent.
AMSTERDAM- Annexum start in de tweede week van mei met het Nederlands Supermarkt Fonds. Het beleggingsfonds vloeit voort uit de overname van Jumbo-vastgoed door de supermarktbeleggingsspecialist.
DOETINCHEM - Ocado heeft de leadtime binnen zijn robot-dc's weten te verkorten van 3 uur tot 15 minuten. Dat blijkt nu het dc in Zuidoost-Londen vol in bedrijf is. Het grote verschil zit in een andere opzet van rollerbanden naar een schaakbordachtige opzet, waarbij karretjes met hogesnelheid onafhankelijk van elkaar heen en weer rijden.
PARIJS - In Frankrijk wordt een wet van kracht die per 1 januari 2023 verbiedt nog langer kassabonnen af te drukken voor boodschappen minder dan €30. De wet is bedoeld om de milieu-impact van kassabonnen terug te dringen.
HATFIELD - Ocado heeft de leadtime binnen de dc's weten terug te brengen van drie uur naar een kwartier.
CULEMBORG - Aldi gaat over naar duurzamere tasjes voor agf. De klanten gaan er 1 cent voor betalen.