Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
BAARN - Jumbo en Coop lieten de prijzen het afgelopen jaar het snelste stijgen. Plus is juist zeer behoudend.
AMERSFOORT - De nettowinst van FrieslandCampina stijgt over 2022 met 69,8 procent naar €292 miljoen. De consumententak staat onder druk volgens ceo Hein Schumacher.
ALPHEN AAN DEN RIJN - Alle medewerkers van Dirk van den Broek hebben nieuwe bedrijfskleding, volledig circulair.
Zouden Frans Muller (Ahold) en Dolf van den Brink (Heineken) slagen voor de Rosalía-test? vraagt hoofdredacteur Peter Garstenveld zich af. Wie denkt, waar gaat dit over, die is in ieder geval al gezakt.
OOSTERHOUT - Jarenlang consequent hameren op de laagste prijs én dat waarmaken. Dat is wat Nettorama misschien wel de meest winstgevende supermarktformule van Nederland heeft gemaakt. Algemeen directeur Michel Mattheeuws over kosten: 'Slechts 1,2 procent van onze klanten wil zelfscan, dat doen we dus niet.' En: 'Schappenplannen en automatisch bestellen? Niks daarvan.' Maar ook over scherpe keuzes: 'We durven marge op agf in te leveren om kwaliteit te kunnen blijven bieden.'
DEN HAAG - Als supermarkten prijsafspraken maken met boeren waarbij verduurzaming een rol speelt, knijpt de kartelpolitie, ACM, een oogje dicht.
LONDEN - De Brits keten Waitrose heeft €122 miljoen uitgetrokken voor een prijsoffensief om klanten terug te winnen. Het gaat om brede prijsverlagingen in artikelen als Britse wortelen en diepvrieserwten tot fairtrade-thee en Britse worstjes.
ZEIST - Een aantal leveranciers verlaagt de prijzen richting supermarkten pas nadat ze tijd hebben genomen om hun marge te repareren.
ZAANDAM - Alle Nederlandse supermarkten, horeca en foodservice hebben genoeg aan 5000 boeren, aldus AH directeur Ninck Blok. Nederland telt ruim 50.000 boerenbedrijven. Hij vindt het gevaarlijk dat de Nederlandse consument door een akkoord ook zou opdraaien voor de verduurzaming voor de export.
ZAANDAM - Albert Heijn neemt in 502 winkels zes producten op van Upfront. Upfront zet frontaal op de verpakking ingrediënten en voedingswaarden. Ook gebruikt Upfront kleur noch claims vanuit de overtuiging dat het product zichzelf moet verkopen, niet de verpakking.
