Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
AMSTERDAM - Jumbo neemt waarschijnlijk Hema-vestigingen over om daar een supermarkt te vestigen aldus Het Parool en De Telegraaf. Hema wil deze berichten tegenover Distrifood niet bevestigen.
Daar stond ik van de week met een supermarktondernemer te kijken naar de nieuwste sinaasappelpers, eentje die nog sneller schoon te maken is. 'Kijk', zei de man, 'dit is de laatste innovatie die ons nog geld heeft opgeleverd.'
ZAANDAM - Albert Heijn start in november een grote campagne op rondom het eerder dit jaar gekochte platform FoodFirst Network.
TERNEUZEN/OUD-BEIJERLAND - De Agrimarkten in Terneuzen en Oud-Beijerland gaan verder als Lidl. Dat is niet omdat het marktgebied er zo geschikt voor is. In Terneuzen zitten twee Jumbo's te dicht op elkaar. In Oud-Beijerland wil Jumbo franchiser Koornneef geen concurrentie vanuit de eigen formule aandoen.
HUIZEN - Lidl heeft samen met Kipster gehaktballen op de markt gebracht met haantjesvlees, een 'bijproduct' van de ei-industrie.
FoodFirst Network geeft de komende weken kookdemo's in alle Albert Heijn XL's. Tv-kok Rudolph van Veen deed de aftrap. Gezellig, een beetje reuring op de vloer met een BK'er (bekende kok). Toch verdient dit iets meer aandacht.
DOETINCHEM - Olaf de Boer, executive director buying & merchandising Jumbo, is keynote spreker op het Food Formule Event.
AMERSFOORT - FrieslandCampina introduceert een volledig recyclebare en lichtere versie van de hersluitbare verpakking voor kaas.
ZAANDAM - FoodFirst Network geeft de komende weken kookdemo's in alle Albert Heijn XL's. AH kocht het onlineplatform voor voedingsadvies eerder dit jaar.
VEGHEL - Jumbo flexibiliseert zijn prijzen steeds verder. Nog maar één op de vijf producten in het assortiment kost landelijk hetzelfde. Een halvering in een jaar tijd.
