Peter Garstenveld
Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.

Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
VEGHEL - In een videoboodschap[ spreekt Jumbo-ceo Frits van Eerd zijn medewerkers en klanten toe. Nederland hoeft zich geen zorgen te maken, aldus de Jumbo-topman.
Helden. Ik ben een nuchter mens en heb niet zoveel met deze term. Ook het applaudisseren in de publieke ruimte maakt me wat ongemakkelijk. We weten wel dat iedereen zijn verantwoordelijkheid neemt. Ik zie wat er gebeurt deze week. En ik bekijk het met zeer veel respect.
DONGEN- Op basis van bestaande inzichten durft Joeri van den Broek, consultant van GfK met food én out-of-home als werkgebied echter wel al voorzichtig advies te geven. Volgens hem zullen veel klanten van noodvoorraad hamsteren omschakelen naar achtereenvolgens 'gezond' en dan naar 'genieten'.
BRUSSEL - Aldi en Delhaize in België proberen de consumententoevloed aan de deur te reguleren. Delhaize geeft ouderen voorrang op bepaalde tijdstippen en Aldi heeft besloten het aantal klanten in sommige winkels te beperken tot 50.
AMSTERDAM - Volgens een artikel in het Journal of Marketing maken supermarkten geen winst op grote promotiecampagnes rond een centraal thema als de Hamsterweken. Mede-auteur assistent-professor van Universiteit van Amsterdam en grote promotiedoorrekenaar dr. Jonne Guyt legt uit dat het geen reden is om ermee te stoppen. Wel zou hij op basis van dit en ander onderzoek de onderhandelingen met merken scherper en anders voeren. Kernvraag daarbij is: laten Hamsterweken de klant van merk of van winkel switchen?
DOETINCHEM - Vanuit de winkels komen de foto's binnen van de corona-hamsterwoede. Klanten grijpen naar rijst, houdbare melk, toiletpapier, pastasaus, maar ook vers vlees.
DOETINCHEM - Supermarkten in Nederland zien wat ze omschrijven als 'kerstdrukte' in hun winkels. Klanten slaan massaal voorraden in, nu de overheid adviseert samenkomsten te annuleren en thuis te werken.
Ze noemen het een maandagmorgenauto. Nieuw, maar op een dag van de week in elkaar gezet dat net niet iedereen scherp is. Hij rijdt, maar niet echt lekker. Dat is een beetje het gevoel dat je krijgt bij Aniko, de vernieuwde Aldi-winkels. Op het eerste oog zitten ze goed in de verf, maar ergens zit een irritant rammeltje. Dus ga je terug naar de garage.
DEN HAAG - Politie, douane, UWV en sociale recherche hebben de jacht geopend op illegale medicijnen in schappen van Poolse supermarkten. Het gaat om middelen, als pijnstillers, maar soms ook zwaardere medicijnen, als antibiotica.
ZAANDAM - Winnaars van de paaskleurwedstrijd van Albert Heijn zien hun tekening verwerkt in het logo van hun lokale AH-supermarkt.