Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
VELP - Geertrui Klostermann stapt over van Spar naar Coop Vandaag, waar ze manager wordt van de convenienceformule van Coop.
BADEN-WüRTEMBEG - Edeka test in 30 filialen een winkelwagen met ingebouwde scanner. Het gaat om een test in de omgeving van Minden-Hannover. Als de test goed uitvalt, volgt een landelijke uitrol.
ZAANDAM - Onder de noemer 'Zo wordt de zomer vakantie' start AH vanaf volgende week communicatie gericht op de thuisblijvende Nederlander. Een rol is daarbij weggelegd voor zanger Douwe Bob. Ook lanceert de marktleider vier keer een zomerkrant.
Natuurlijk heb ik de deze week gelanceerde Jumbo Foodcoach unverfroren geïnstalleerd op mijn smartphone. Maar dan heb je ook wat, zoals het recept voor de tirami-cycling-su en Jumbo die streng op je calorieën past, maar je er ook wat extra gunt.
DEURNE - Jumbo opende deze week zijn vierde vestiging in België. Dit jaar volgen er nog tien. Geen schokkende vernieuwingen in het filiaal in Deurne. 'Wat we hier toevoegen is halal, sushi en meer vegan', zegt managing director België Peter Isaac bij de opening.
DOETINCHEM - Een tsunami van veganproducten overspoelt de supermarkt. De markt is klein, maar doordat het aanbod groeit en flexitariërs een vegan-gokje wagen is de doelgroep vele malen groter dan puur veganisten.
ENSCHEDE - Die 2 Brüder stapt in het pand van Hudson's Bay in Enschede en opent daarmee de tweede vestiging. Enschede telt al 39 supermarkten, met AH en Jumbo elk met 9 winkels. Een duik in de Distrifood Dynamics-data Enschede.
HUIZEN - Lidl neemt Pepsi Max en Regular in het assortiment op naast het eigen merk Freeway.
ZALTBOMMEL - IRI gaat ervan uit dat de markt in 2020 met +7,2% in omzet zal groeien, wat ruim €2,9 miljard extra betekent voor supermarkten in 2020.
AMSTERDAM = Hema ceoTjeerd Jegen heeft een sterke voorkeur voor Jumbo als overname kandidaat van de noodlijdende warenhuisketen.
