Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
Ik begin me een beetje te ergeren aan die boerenacties. Die ergernis is niet goed. Maar het voortdurend in de slachtofferrol schieten, grote woorden gebruiken en lukraak supermarkt-dc's blokkeren. Dat is toch niet echt de weg vooruit voor deze groep. Ik bedoel, als ik me al erger, dan raakt de groep bij meer mensen sympathie kwijt. Dat verdient enige uitleg.
AMSTERDAM - De anti-verspillingsapp Too Good To Go stopt met het aanbieden van lokale afhaalmaaltijden. Het initiatief ontstond in coronatijd om lokale restaurants te helpen.
GRONINGEN - Volgens retail hoogleraar Laurens Sloot richten de boeren met het blokkeren van supermarkt-dc's zich aan het verkeerde adres. 'Er bestaan geen studies van de Nederlandse Mededingingsautoriteit waaruit blijkt dat boeren door toedoen van de supermarkten consequent te weinig betaald krijgen.'
AMSTERDAM - Foodwatch heeft vandaag (8 juli 2020) uitgeroepen tot eerste Suikermaxdag. Vandaag heeft de groep kinderen in de leeftijd van 4 tot 8 jaar hun jaarmaximale limiet voor suiker bereikt.
HUIZEN - Lidl heeft in candybars Nestlé-assortiment opgenomen. Het gaat om de merken Kitkat en Lion.
Altijd goed om met een nieuwe bril op oude interviews terug te lezen. Ik doel op het interview dat wij november vorig jaar hadden met Stan Heerschap, Jumbo-ondernemer én bakker. Eigenlijk moet ik zeggen bakker én Jumbo-ondernemer. De liefde voor het bakkersvak komt naar boven. Het vakmanschap is er overduidelijk. En de man weet wat hij wil.
DEN HAAG - Sigaretten zijn vanaf vandaag niet meer zichtbaar in de supermarkt. Daarmee is €2,2 miljard omzet uit het zicht van de klant gehaald.
GORINCHEM - Plus gaat de schaplabels inzetten om orderpicken in de winkel te stroomlijnen. Orderpickers krijgen hun eigen kleur lampje op het display, waardoor meerdere personen tegelijk orders kunnen verzamelen.
ALMELO - Edwin van Veldhuizen wordt per 1 juli 2020 commercieel directeur bij Zwanenberg Food Group.
UTRECHT - AH Neude verruimt de openingstijden tot middernacht.
