Peter Garstenveld
Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.

Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
VELSEN-NOORD - Dirk gaat exclusief het Jolly Jungle-assortiment van presentatrice Nicolette Kluijver verkopen. Het gaat om een baby- en kindercollectie bestaande uit knuffels, rugtassen, kledingsets, hydrofiel doeken, pyjama's en nog veel meer, aldus de formule.
VEGHEL - Jumbo heeft zijn Foodcoach-app verrijkt met de optie dat klanten eigen recepten kunnen uploaden. Door met de verhouding in ingrediënten te spelen, krijgen klanten een verbeterde versie van het recept terug.
UTRECHT - Sales director Tim Mulder vertrekt naar de Pepsico Lipton joint venture. Hij wordt in Nederland opgevolgd door Stijn Storms.
Met de Week van de Supermarkt, het grote online-event van Distrifood, was hoofdredacteur Peter Garstenveld afgelopen week druk. Hij was vier dagen in de studio en ontving gasten. De vraag die hij aan velen stelde ging over kerst.
ROTTERDAM - Middenin coronatijd gaat Coca-Cola in Nederland over naar plastic flessen van 100 procent gerecycled plastic (rpet) voor het volledige portfolio. Het past in de strategie die een jaar of 5 geleden werd ingezet. Frisdrank daalde jaarlijks 4 tot 5 procent in volume. 'Om dat te compenseren moet je 5 tot 6 procent in waarde stijgen om op 1 à 2 procent groei uit te komen. Haast onmogelijk.' Wat dan wel? Jantine Grijzen vertelt over de stap die het volgende puzzelstukje is naar de oplossing.
Peter Garstenveld is geschrokken van een nieuwsbericht op Distrifood.nl. Het ademt de geur van angst, disrespect en benepenheid. Het bericht gaat over de cao-onderhandelingen.
BRUSSEL - Colruyt gaat zijn prijzen in heel Vlaanderen afstemmen op Albert Heijn. Tot nu toe deed de keten dat alleen lokaal als er een AH-vestiging opende of geopend was.
VEGHEL - Anneke Keller verlaat per 1 januari Jumbo. Zij is nu nog hoofd van de Jumbo Tech Campus en in die rol verantwoordelijk voor de ontwikkeling van Jumbo als online speler.
Albert Heijn Leersum maakt in januari 2022 de overstap naar Plus. Ondernemer Klaas-Jan Koelewijn verwacht zich bij Plus meer thuis te voelen. 'Ik denk dat Plus, met de Makerij, met het ambacht en dat assortiment goed bij Leersum past. Dit is een bovengemiddeld welgesteld dorp met een inkomensindex van ik meen 120.' Foodmagazine duikt in de cijfers.
Distrifood lanceert vanaf 2 tot en met 5 november een nieuw en volledig digitaal event voor alle mensen in de supermarktwereld. Lees hier alles over het programma.