Peter Garstenveld

Hoofdredacteur

Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.

Nieuws24 dec. 20
Rabo: verband Picnic-omzet en ziekenhuisopnames
UTRECHT - Op basis van data uit de Picnic-app constateert de rabobank een duidelijk verband tussen het aantal corona-ziekenhuisopnames en de lokale Picnic-omzet. Dat geldt ook voor het bedrag per bestelling. Als de crisis afvlakt houdt Picnic de klanten niet allemaal vast.
Artikel24 dec. 20
Coronajaar 2020: vijf conclusies over relatie super en leverancier
ARNHEM - Ook tijdens het coronajaar meet Foodmagazine samen met EFMI Business School de relatie tussen handel en industrie. EFMI trekt op basis van het onderzoek vijf eerste conclusies. Distrifood zet ze in perspectief en zoekt naar een mogelijke verklaring.
Nieuws23 dec. 20
Jumbo komt met premiummerk Fijnproevers
VEGHEL - Jumbo introduceert begin 2021 een nieuwe eigen merk onder de naam Fijnproevers voor topversproducten. Fijnproevers was ooit de naam van het spaarprogramma van Emté.
Branche23 dec. 20
Burgemeester Eindhoven dreigt supers te sluiten
EINDHOVEN - Burgemeester John Jorritsma van Eindhoven heeft de lokale supermarkten een laatste waarschuwing gegeven. De winkels laten volgens hem in een aantal gevallen te veel klanten binnen.
Branche23 dec. 20
ING: In 2021 omzetdaling en meer concurrentie
AMSTERDAM - ING voorspelt dat de supermarktomzet in 2021 met 2 procent daalt. Ook zal de concurrentiestrijd toenemen.
Assortiment23 dec. 20
AH: Geneesmiddelen pas bij dekking gediplomeerden
ZAANDAM - AH wil de verkoop van UAD-geneesmiddelen herstarten als er 100 procent dekking is tijdens de openingsuren door gediplomeerde (assistent)-drogisten.
Nieuws23 dec. 20
GfK: Met Kerst beperkte extra online groei
DONGEN -Online neemt de omzet over 2020 fors toe. Die groei vlakt echter de laatste maanden af door capaciteitsproblemen, maar ligt nog wel de laatste vier weken op een index van 168 ten opzichte van 2019.
Dirk22 dec. 20
Dirk-klant verrassend vaak webkoper
AMSTERDAM - Dirk trekt relatief veel klanten die ook online boodschappen doen. Dat is opmerkelijk omdat de keten zelf geen websuper in de lucht heeft.
Albert Heijn22 dec. 20
Genomineerden Industributie 2021 bekend
Riedel en Jumbo verdedigen dit jaar hun titel, want waren de best gewaardeerde handelspartners in de markt, zo bleek uit het toonaangevende jaarlijkse Industributie-onderzoek van Foodmagazine. Wie wint in 2021? In dit artikel staan de genomineerden.
fotoreportage21 dec. 20
Fotorepo: Aldi opent noodgedwongen in het donker
HILVERSUM- Pech voor Aldi Hilversum waar op de openingsdag de stroom uitviel. Klanten wisten desondanks de weg te vinden dankzij de zaklantaarnfunctie van de mobiele telefoon. Het levert mooie plaatjes op.

Bekijk vacatures