Maurice de Jong

BAYREUTH - In vrijwel alle mosselen die wereldwijd in supermarkten te koop zijn, zitten microplastics. Wie mosselen eet, eet dus eigenlijk microplastics.

ANTWERPEN - Carrefour België neemt de luchtkwaliteit van alle winkels onder de loep in de strijd tegen corona. Dit gebeurt na klachten over de luchtkwaliteit van een assertieve klant van een ondergrondse winkel in Antwerpen.

ZWOLLE/VALKENSWAARD - Lidl gaat flink uitbreiden in Zwolle-Zuid. Ook de winkel van de discounter in Valkenswaard wordt een stuk groter. In Maastricht gaat de discounter zich mogelijk in een kerk vestigen.

HEERHUGOWAARD/ZWAAGDIJK - Jumbo Monique, met vestigingen in Heerhugowaard en Zwaagdijk, werkt samen met Schaafsma Kliniek om klanten te bewegen gezondere aankopen te doen.

Supermarktmedewerkers betalen de rekening van de voortdurende pandemie. Steeds meer bedrijven en winkels sluiten gedwongen de deuren. De super blijft als één van de weinige plekken over om de coronafrustraties bot te vieren.

AMERSFOORT - FrieslandCampina gebruikt vanaf februari alleen nog maar 100 procent gerecyclede pet-flessen.

UDEN - Plus-ondernemer Wim Eijkemans stelt in een krantenartikel nadrukkelijk de hypocrisie van sommige klanten aan de kaak als het gaat om het volgen van de coronaregels. Ook breekt hij een lans voor de soms jonge medewerkers die het zwaar te verduren hebben in coronatijd.

WINSCHOTEN - Voormalig bedrijfsleider Sander Giethoorn neemt Plus Veenstra in Winschoten over van Chris en Maria Veenstra, die de zaak 22 jaar runden.

ZALTBOMMEL - Supermarkten behaalden in de kerstweek (week 52) een omzetgroei van 20,7 procent vergeleken met dezelfde periode een jaar eerder. De jaaromzet plust met 9 procent.

ALBA - Zoetwarengigant Ferrero, bekend van Nutella, koopt Eat Natural. Hiermee breidt het bedrijf zijn marktsegment in tussendoortjes uit.