Maurice de Jong

DEN HAAG - Klanten betalen bij Spar het meest voor hun koffie, bij Dirk, Vomar en Dekamarkt betalen ze het minst.

BAARN - De explosief gestegen grondstofprijzen doen zich voelen dit jaar: de prijzen van boodschappen kunnen in 2022 met 5 tot 6 procent stijgen. Fabrikanten, ook huismerkfabrikanten, merken dat de onderhandelingen met supermarkten lastiger worden. Prijsgedreven supers profiteren en winnen marktaandeel dit jaar, voorspelt EFMI.

CULEMBORG - Het marktaandeel van Aldi groeit na jaren van daling weer. De formule zet daarmee een belangrijke eerste stap in zijn ambitie weer de nummer-1-discounter in Nederland te worden.

KAMPEN - Attendeer medewerkers regelmatig op de huishoudelijke regels van de supermarkt. Dit kan voorkomen dat een ontslag op staande voet sneuvelt in de rechtbank.

VEGHEL - Jumbo zoekt een vaste samenwerking met 20 melkveehouders om op een groter deel van zijn zuivelassortiment het 1 ster Beter Leven-keurmerk te kunnen voeren.

ZEIST - Albert Heijn doet steeds meer vleesvervangers in de aanbieding. Van alle supermarkten zet de marktleider de meeste in zijn folder. Ook stopt Egbert Oenema na ruim 20 jaar als ondernemer van Spar. Distrifood sprak hem een aantal keer en daarbij bleek hij een fel tegenstander van de mondkapjesplicht.

DEN HAAG - De supermarktomzet groeide afgelopen jaar nauwelijks blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

PURMEREND - De hoeveelheid plastic frisdrank- en waterflesjes in het zwerfafval keldert sinds de invoering van statiegeld. Dat blijkt uit onderzoek van zwerfafvalanalist Zwerfinator tussen 2017 en 2021. Oprichter van het bedrijf Dirk Groot verwacht een verdere daling nu de Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) statiegeld op plastic sapflesjes verplicht stelt.

ZEIST - Het selectief gebruik van de Nutri-Score door bijvoorbeeld alleen A- en B-producten van het logo te voorzien, tast de geloofwaardigheid aan. Dat betoogt brandmanager Matthijs de Graaf van Keesmakers, dat een deels plantaardige kaasvariant produceert onder de merknaam Kees. Hierin zit 50 procent minder verzadigd vet en 25 procent minder zout dan in reguliere kaas.

WOERDEN - Supermarkten raken steeds vaker in de problemen door de quarantaineregels. Hierdoor missen ze medewerkers en is het extreem lastig roosters rond te breien. Gevolgen kunnen zijn langere wachtrijen voor kassa's of legere schappen. Vakcentrum en CBL slaan alarm en eisen versoepeling van de quarantaineregels.