‘Fabrikanten gebruiken Nutri-Score selectief’

ZEIST - Het selectief gebruik van de Nutri-Score door bijvoorbeeld alleen A- en B-producten van het logo te voorzien, tast de geloofwaardigheid aan. Dat betoogt brandmanager Matthijs de Graaf van Keesmakers, dat een deels plantaardige kaasvariant produceert onder de merknaam Kees. Hierin zit 50 procent minder verzadigd vet en 25 procent minder zout dan in reguliere kaas.
Foto: Roel Dijkstra