Edwin Rensen

HUIZEN - Lidl Nederland hergebruikt meer dan 95 procent van zijn totale bedrijfsafval. De discounter is daarmee bijna volledig zero waste.

AMSTERDAM - Albert Heijn houdt dit jaar op 14 april openlucht-iftars in vijf steden. Eén ervan is op de parkeergarage van AH XL in Amsterdam Osdorp.

MOERDIJK - Lidl wil op Logistiek Park Moerdijk een Europees distributiecentrum bouwen van 200.000 vierkante meter.

UTRECHT - Op alle drankverpakkingen zou statiegeld moeten zitten, niet alleen op blikjes en plastic flessen.

UTRECHT - Rabobank verwacht dat de prijzen in de supermarkt pas tegen de zomer stabiliseren. Dat meldt de bank in zijn kwartaalupdate.

UTRECHT - Vanaf deze week is alle verse zalm bij Plus afkomstig uit het Noorse Skjerstadfjord. Hier kweken twee families op verantwoorde wijze Nordic Blu-zalm.

UTRECHT - Slechts 38 procent van de supermarkten en toko's informeert klanten over allergenen die verwerkt zijn in de producten.

De opgetelde omzet van de beste 20 supermarktintroducties uit 2022 is de laagste ooit. Volgens IRI is dat te wijten aan de coronajaren en grondstofschaarste. In dit artikel staat de lijst van de 20 topintroducties uit 2022. Ze zijn gerankt op gemiddelde weekomzet.

In 2027 verdwijnt de barcode. Daarvoor in de plaats komt een zogeheten GS1 2D-code, die veel meer gegevens kan opslaan. De impact op de retail zal groot zijn, verwacht softwaretester en retailexpert Berry van der Rijk.

ZEIST - Supermarktondernemers maken zich zorgen over volgend jaar. Met name stijgende energielasten, inflatie en personeelskrapte zorgen voor hoofdbrekens. 'Het is een uitdaging om wekelijks de roosters weer rond te krijgen', klinkt het. Energie besparen vereist in tijden van crisis creativiteit en toenemende duurzaamheidseisen vereisen extra investeringen. Distrifood peilt de zorgen aan de vooravond van 2023.