Edwin Rensen

DEN HAAG - Kant-en-klaarmaaltijden in de supermarkt bevatten zelden volkoren granen. Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond.

Supermarkten omarmen de eiwittrend. Onderzoeksbureau Circana (voorheen IRI) becijfert een enorme omzetgroei van producten met een proteïneclaim. Proteïnedesserts en -drinks zijn booming. Ook plantaardige eiwitten worden steeds relevanter over verschillende categorieën, meldt business consultant Leonie Stoopen namens Circana.

ASSE - Delhaize heeft een derde reeks winkels aangekondigd die zullen overgaan naar zelfstandige ondernemers. Het gaat nu om 19 vestigingen.

NECKARSULM - De Schwarz Gruppe, het Duitse moederbedrijf van Lidl en Kaufland, gaat clouddiensten aanbieden.

LEIPZIG - Amazon sluit zijn luchtvrachthub op de Duitse luchthaven van Leipzig. De webwinkelgigant wil zijn distributienetwerk naar eigen zeggen herinrichten.

ZAANDAM - Albert Heijn gaat tijdens de Week tegen Eenzaamheid samen met Resto VanHarte buurtdiners organiseren.

PUTTEN - Hans Struik is woensdag overleden. Hij was de voormalig directeur-eigenaar van voedingsmiddelenproducent Struik Foods Europe.

WAGENINGEN - Om de verhouding tussen dierlijke en plantaardige eiwitten van producten in de supermarkt te meten is een nieuwe tool ontwikkeld: Eiweet.

ELSENE - De Delhaize-vestiging in het Belgische Elsene, heeft zaterdagmiddag zijn deuren moeten sluiten vanwege een solidariteitsactie.

NOORD-DEURNINGEN - Waar veel Nederlanders hun boodschappen in Duitsland doen, bestaat er ook een omgekeerde trektocht. Voor blikjes frisdrank, koffie en zelfzorgmedicijnen trekken al jaren Duitsers naar Nederlandse grenssupermarkten. Maar een stapeling van effecten, zoals de invoering van statiegeld op blik, zorgt voor verandering. Het Vakcentrum laat weten dat de zorgen over de gehele grensregio, en de supermarkten die zich daar bevinden, toenemen. De steeds grotere accijnsverschillen en het verbod op tabaksverkoop per 1 juli volgend jaar versterken dit.