Distrifood
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    • Nieuws
    • Opinie
    • Winkelreportages
  • Handel
  • Industrie
  • Ondernemen
  • Feiten & Cijfers
  • Podcast

Boris Braak

Redacteur

Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

  • Een koffiehoek in een supermarkt, ter illustratie. Foto: ANP
    grondstoffen4 mrt. 25

    Analisten: 'Prijsstijging koffie zet voorlopig door'

    De prijzen voor koffiebonen zijn bijna verdubbeld sinds begin 2024 en het einde lijkt nog niet in zicht. 'Schrik niet als de gemiddelde supermarktprijs voor een kilo koffie dit jaar over de €20 gaat', aldus analisten van de Rabobank.

  • Tom Heidman. Foto's: Jumbo
    mensen3 mrt. 25

    Jumbo-ondernemers blij met 'bevlogen' interim-ceo Heidman

    Jumbo-ondernemers juichen de komst van Tom Heidman als interim-ceo toe. Ze prijzen zijn diepgaande kennis van zowel ondernemerschap als retail.

  • Lidl timmert aan de weg met biologisch. Foto Lidl
    biologisch3 mrt. 25

    Huishoudens kopen 'significant' vaker biologisch

    Nederlandse huishoudens hebben in 2024 7 procent meer biologische producten gekocht dan een jaar eerder. Onderzoeksbureau YouGov ziet vooral het aantal mediumgebruikers 'significant' toenemen.

  • Arie Jan van Os is de oprichter van Soda, zijn zoon Niels van Os is sinds 1 februari 2024 algemeen directeur. Foto: Soda
    winkeldiefstal26 feb. 25

    Politiecijfers diefstal supers incompleet: 'Moet factor 50 zijn'

    De politie heeft beperkt zicht op het aantal winkeldiefstallen in Nederland, stelt directeur Niels van Os van Service Organisatie Directe Aansprakelijkstelling (Soda). Zijn bedrijf regelt de schadevergoeding van €181 voor gedupeerde winkeliers. 'Ik denk niet dat het aantal winkeldiefstallen is gedaald, wel het aantal keren dat de politie betrokken is geweest.'

  • Lidl-vleesvervangers. Foto: Lidl
    Lidl24 feb. 25

    Lidl verbetert vleesvervangers en breidt assortiment uit

    Lidl introduceert een verbeterd assortiment vleesvervangers. De Duitse discounter heeft flink gesleuteld aan de smaak, structuur, voedingswaarden en verpakkingen. Ook zijn er zes nieuwe producten.

  • Foto: Distrifood
    winkeldiefstal21 feb. 25

    Supers grijpen steeds vaker naar wapen collectief winkelverbod

    Het aantal collectieve winkelverboden is in 2024 flink toegenomen. Nieuwsuur spreekt van een explosieve groei.

  • AH vermeldt land van herkomst op kilozak blauwe bessen uit diepvries. Foto: Distrifood
    diepvries20 feb. 25

    Blauwe bessen terug bij Albert Heijn; nieuw land van herkomst

    Albert Heijn verkoopt weer kilozakken blauwe bessen uit de diepvries. De marktleider heeft na de terugroepactie van vorige maand, vanwege hepatitis A, enkele wijzigingen doorgevoerd.

  • Foto: ANP
    marketing19 feb. 25

    Hoe klanten misleid worden in de supermarkt: 5 voorbeelden

    Foodwatch stelt dat klanten geregeld worden misleid in de supermarkt. Volgens de voedselwaakhond koopt een gemiddeld gezin voor zo'n €2000 per jaar aan producten die op enige manier misleidend zijn.

  •  Foto: Shutterstock
    Landbouw19 feb. 25

    'Voedselindustrie moet eerlijke prijzen betalen voor boerenproducten'

    De voedselindustrie moet eerlijke prijzen gaan betalen voor producten van Europese boeren. Dat stelt de Europese Commissie voor in haar woensdag gepresenteerde landbouwstrategie.

  • Foto: Shutterstock
    vastgoed19 feb. 25

    Nettorama opent omgebouwde Boni in Harderwijk

    Harderwijk heeft sinds vandaag een Nettorama. De A-merkendiscounter heropende vanochtend een oude Boni in Winkelcentrum Stadsdennen.

Vorige paginaVolgende pagina
  1. Vacatures

  2. FreshRecruitment

    Salesmanager B2B Cookie Dough

    FreshRecruitment logo
  3. FreshRecruitment

    Ondernemende Bedrijfsleider Boerderijwinkel (met participatiemogelijkheid)

    FreshRecruitment logo
  4. FreshRecruitment

    R&D Manager

    FreshRecruitment logo
Bekijk vacatures
  • Nieuwsbrieven
  • Volg Distrifood op WhatsApp
  • Digitale krant

Categorie

  • Handel
  • Assortiment
  • Fabrikanten
  • Branche
  • Ondernemen
  • Feiten & Cijfers

Uitgelicht

  • Opinie
  • Achtergrond

Nieuws

Over Distrifood

  • Contact
  • Klantenservice
  • Adverteren
  • Werken bij VMN media

Distrifood is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen