Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.
De Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie en het Vakcentrum zien 'positieve uitgangspunten' in het door PVV, VVD, NSC en BBB in hoofdlijnen gepresenteerde coalitieakkoord. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel waardeert de aandacht voor bestaanszekerheid, regeldruk en een gelijk speelveld in Europa.
Vannacht presenteerden PVV, VVD, NSC en BBB hun coalitieakkoord aan voorzitter Martin Bosma van de Tweede Kamer. Distrifood zet op een rij welke punten uit het hoofdlijnenakkoord belangrijk zijn voor de supermarktbranche.
Marco Meeuwsen zwaait sinds twee jaar de scepter in de Plus aan de Utrechtse Plantage. Na ingrepen en investeringen boekt de winkel omzetgroei, maar winkeldiefstal blijft een groot probleem. 'Dat raakt iedere dag mijn portemonnee.'
De omzet van de supermarkten was in maart 1,9 procent hoger dan in dezelfde maand vorig jaar. Ook het verkoopvolume van winkels in voedings- en genotmiddelen boekte een klein plusje, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek.
De inflatie in de eurozone bleef in april onveranderd op 2,4 procent ten opzichte van een maand eerder, meldt Eurostat. In Nederland werd het dagelijks leven 2,6 procent duurder, waarmee de inflatie iets hoger ligt dan het gemiddelde in de eurozone.
Boon's Markt-ondernemer Nawin Harpal is boos op de gemeente Utrecht vanwege het 'oneerlijke' alcoholverbod tijdens Koningsnacht. Het zorgde voor lange rijen, extra kosten en een 'disco-beleid' aan de deur.
Martijn van Straaten vreest dat hij zijn Spar-buurtsuper in Cothen binnenkort moet sluiten. De torenhoge energiekosten en de naderende tabaksban brengen de 40-jarige ondernemer in zwaar weer. 'Mijn eigen vermogen slinkt tussen nu en drie maanden naar nul.'
Levensmiddelenfabrikant Unilever heeft in het eerste kwartaal van dit jaar meer voedingsmiddelen en verzorgingsproducten verkocht. Het Britse bedrijf achter merken als Knorr, Dove en Calvé zag de omzet stijgen tot €15 miljard. Echter, in Nederland en Duitsland daalde de hoeveelheid verkochte producten.
Dirk gaat in veertig winkels van de supermarktketen bodycams gebruiken. Dit na een succesvolle pilot in 2023. De Autoriteit Persoonsgegevens (AP) reageert bezorgd.
Primera lanceert nog voor de zomer een nieuwe keten voor tabaksspeciaalzaken, genaamd Volado. Dat bevestigen ingewijden tegenover Distrifood.