Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.
Hema zag zowel de omzet als de winst in 2023 stijgen. De keten investeert dit jaar flink in de vernieuwing van circa 125 winkels.
Meatable benoemt Jeff 'Trip' Tripician als nieuwe ceo. De Amerikaan begint per 17 juni bij het Nederlandse kweekvleesbedrijf.
Arjen van Strien is de nieuwe ceo van The Flower Farm. De voormalig commercieel directeur van Hak begint per direct bij het Nederlandse bedrijf dat met palmolievrije producten strijdt tegen de ontbossing van het regenwoud.
Het kabinet rekende op zo'n 800 supermarkten met een nieuwe tabaksspeciaalzaak naast de deur, maar met de tabaksban in zicht gaat het slechts om enkele tientallen. Betrokkenen voorzien een tekort aan verkooppunten en waarschuwen voor meer illegale handel met overlast tot gevolg. NSO Retail lanceert een meldpunt voor misstanden.
De Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie en het Vakcentrum zien 'positieve uitgangspunten' in het door PVV, VVD, NSC en BBB in hoofdlijnen gepresenteerde coalitieakkoord. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel waardeert de aandacht voor bestaanszekerheid, regeldruk en een gelijk speelveld in Europa.
Vannacht presenteerden PVV, VVD, NSC en BBB hun coalitieakkoord aan voorzitter Martin Bosma van de Tweede Kamer. Distrifood zet op een rij welke punten uit het hoofdlijnenakkoord belangrijk zijn voor de supermarktbranche.
Marco Meeuwsen zwaait sinds twee jaar de scepter in de Plus aan de Utrechtse Plantage. Na ingrepen en investeringen boekt de winkel omzetgroei, maar winkeldiefstal blijft een groot probleem. 'Dat raakt iedere dag mijn portemonnee.'
De omzet van de supermarkten was in maart 1,9 procent hoger dan in dezelfde maand vorig jaar. Ook het verkoopvolume van winkels in voedings- en genotmiddelen boekte een klein plusje, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek.
De inflatie in de eurozone bleef in april onveranderd op 2,4 procent ten opzichte van een maand eerder, meldt Eurostat. In Nederland werd het dagelijks leven 2,6 procent duurder, waarmee de inflatie iets hoger ligt dan het gemiddelde in de eurozone.
Boon's Markt-ondernemer Nawin Harpal is boos op de gemeente Utrecht vanwege het 'oneerlijke' alcoholverbod tijdens Koningsnacht. Het zorgde voor lange rijen, extra kosten en een 'disco-beleid' aan de deur.