Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.
FreshRecruitment
Fotorepo: Monumentale Hoogvliet opent de deuren
De monumentale Hoogvliet aan de Steenovenweg in Utrecht ging vanochtend voor het eerst open. Een karakteristiek gebouw, met een bouwmarkt als buurman en waarin open koelingen terugkeren op de versafdeling.
Lidl onthult marktaandeel en ambities nieuwe ceo Peter de Roos
Het marktaandeel van Lidl groeit. De discounter brandt onder leiding van de pas aangetreden ceo Peter de Roos van de ambities: Lidl wil in Nederland 'de eerste keuze zijn voor supermarktklanten'.
Primeur in Zeeland: statiegeldautomaten op straat
Middelburg plaatst als eerste stad in Nederland statiegeldautomaten op straat, meldt de Zeeuwse hoofdstad. Het initiatief moet zwerfafval tegengaan en gelijktijdig ontlast het de supermarkten.
Van zuiveldrink tot grillworst: AH breidt hybride aanbod uit
Albert Heijn breidt het aanbod van hybride producten uit.
'Carrefour overweegt vertrek uit Italië en zoekt koper'
Carrefour overweegt volgens insiders om Italië te verlaten.
Jumbo, Plus, Vomar en Picnic lanceren 'nieuw vlees' met minder vet
Jumbo, Plus, Vomar en Picnic verkopen vanaf deze week nieuwe plantaardige producten van Redefine Meat. De voedingswaarden van de nieuwste generatie 'nieuw-vlees' zijn flink verbeterd.
Jumbo sluit filiaal in Deurne
Jumbo sluit het filiaal aan de Schelde in Deurne.
Lidl België vreest nieuwe protesten na geflopt overleg
De vakbonden in België zijn ontevreden met het voorstel van Lidl om de werkdruk in winkels te verlichten. Nu dreigen er nieuwe protestacties.
Onderzoek: Nederlanders onderschatten eigen voedselverspilling
Nederlanders onderschatten hoeveel voedsel ze in eigen huis verspillen.
Jongeren in actie tegen jeugdloon: 'Ministerie van Schijtloon'
Jongeren van FNV Young & United voeren actie in Den Haag om het minimumjeugdloon niet te verhogen, maar af te schaffen.
