Boris Braak

Supermarktondernemers hebben steeds meer moeite om de schadevergoeding van €181 te innen bij winkeldieven nu de politie minder persoonsgegevens van verdachten deelt. 'Er zijn duizenden zaken die niet konden worden opgepakt', laat Service Organisatie Directe Aansprakelijkstelling (Soda) aan Distrifood weten. De schade voor winkeliers betreft enkele miljoenen euro's.

Mosa Meat is weer een stapje dichter bij de verkoop van kweekvlees in supermarkten. 'Dit kan de vleesconsumptie op termijn radicaal veranderen', zegt marketingdirecteur Tim van de Rijdt tegen Distrifood. Het bedrijf heeft al contact met een grote retailer in Nederland.

De zussen Sanne (19) en Ilse Huzen (16) bezorgen de gesloten CoopCompact in Hooghalen een doorstart. Volgende week heropent de Drentse buurtsuper.

Albert Heijn roept andijvie terug met een te hoog gehalte van de pesticide tau-fluvalinaat. 'Overmatige consumptie kan leiden tot milde klachten, zoals hoofdpijn en misselijkheid', waarschuwt de marktleider.

Imagodeskundigen volgen met interesse de handelswijze van Albert Heijn rond de terugroepactie van blauwe bessen. Hoe gaat de marktleider om met crisismanagement en waarom horen we niets van ceo Marit van Egmond? 'Wat mij verbaast is dat Albert Heijn ogenschijnlijk geen noodplan klaar had liggen.'

Aldi zet met het nieuwe huismerk Daylicious in op meer gekoelde gemaksproducten.

Vanaf volgende week wijzigt Plus de promotielooptijd. Acties beginnen voortaan niet op zondag, maar op woensdag.

Nederlanders zijn vorig jaar 3 procent minder groenten en fruit gaan eten. Handels- en telersbedrijven spreken van een 'zorgwekkende daling'.

Het Belgische familiebedrijf Max Markt heeft zijn eerste supermarkt in Nederland geopend en barst van de ambities. Met Oost-Europese delicatessen, als karpers, kaviaar, worsten en wijnen, wil de keten hier snel voet aan de grond krijgen. 'Wij dromen groot. Zo zijn we al op zoek naar nieuwe vestigingspunten om de komende jaren tientallen supermarkten in Nederland te openen.'

Zeker 12 mensen zijn besmet met hepatitis A door het eten van blauwe bessen uit de diepvries van Albert Heijn. Twee van hen zijn opgenomen in het ziekenhuis, meldt het RIVM. 'Wij houden rekening met honderden besmettingen', aldus een woordvoerder.