Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.
Het kan nog enkele maanden duren voordat La Place is losgekoppeld van Jumbo en verdergaat als zelfstandige organisatie. Dat zegt algemeen directeur Rob Peters, van beoogd aandeelhouder Vermaat, tegen Distrifood.
Horecaformule La Place, dat nu nog onderdeel van Jumbo is, wordt verzelfstandigd. Volgens het supermarktconcern past dat besluit bij de aangescherpte strategische koers van Jumbo.
De omzet van de Nederlandse detailhandel is in april met 2,3 procent toegenomen vergeleken met een jaar eerder. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Echter, de omzetcijfers van supermarkten daalden.
De nieuwe supermarkt in Eelderwolde blijft voorlopig dicht omdat Enexis de benodigde stroom niet kan leveren. Projectontwikkelaar Bun heeft een kort geding aangespannen tegen de netbeheerder.
Het statiegeldsysteem in Nederland kan en moet beter. Haperende machines en lekkende vloeistoffen zorgen in de supermarkt voor frustraties bij klanten en personeel. Hoewel het inzamelpercentage achterblijft bij de wettelijke norm, zou afschaffen van het systeem volgens betrokkenen getuigen van 'slecht bestuur'.
De inflatie in Nederland is in mei uitgekomen op 2,7 procent, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Op basis van de zogeheten Conjunctuurklok stelt het CBS dat het macro-economisch beeld verslechtert.
De Boni-winkel in Lelystad wordt momenteel volledig omgebouwd naar Nettorama. Het is de eerste Boni-supermarkt die wordt heropend als Nettorama sinds de aankondiging van de fusie.
Jumbo Koornneef heeft vandaag in het Zuid-Hollandse Monster een nieuwe supermarkt geopend. Het is de zevende zaak van multifranchiser Edward Koornneef.
Belanghebbenden en politici reageren verontwaardigd op de inventarisatie van de formerende partijen om statiegeld op blikjes en flesjes mogelijk af te schaffen.
Hoogvliet gaat de strijd aan met voedselverspilling en doneert overschotten uit het e-commerce-distributiecentrum voortaan aan SharEaty.
FreshRecruitment
FreshRecruitment
FreshRecruitment
FreshRecruitment
FreshRecruitment